Toto je najzdravšia živá hrachová polievka. Hrášok obsahuje síru (S), ktorá je pre náš život nevyhnutná (syntéza kolagénu: pokožka, vlasy, nechty ...), a preto sa musí pravidelne konzumovať. Robíme tento surový hrášok.
Zloženie:
1. Zelený hrášok - 1 pohár
2. Mleté čierne korenie - štipka
3. Cesnak - 1-2 hroty
4. Horčičný olej - 1 polievková lyžica (lisovaná za studena)
5. Zelená cibuľa - pár pierok
6. Zira - štipka
7. Kurkuma - štipka
8. Voda - 2 šálky (rozpustené)
Príprava
Vezmeme hrášok (vysoko kvalitný, ideálne svojpomocne pripravený), nalejeme do nádoby mixéra, pridáme korenie (korenie, kurkuma, kmín, cibuľa, cesnak plus môžete pridať svoje obľúbené korenie).
Potom dolejte olej a teplú vodu (bližšie k horúcej, pokiaľ to toleruje prístroj). Šľahajte 40 sekúnd alebo minútu, kým nevznikne homogénna hrachová hmota.
Dáme do pohára (môžete ho tiež navrch posypať kôprom alebo nejako ozdobiť) a dobrú chuť, priatelia! :)
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála