Ako varíte repu? Len v hrnci s vodou? Moja cesta je lepšia! Pretože hrniec zostane čistý a v celom dome nie je cítiť žiadny špecifický zápach. Podelím sa s vami, určite sa to bude hodiť, pretože cvikla sa varí v každej rodine (aspoň na slávnostné „Sleď pod kožuchom)
Moja cesta:
Cviklu vo všeobecnosti používam stále a často ju potrebujem napríklad do šalátov.
Predtým som to len varil do mäkka a potom som dlho nemohol umyť panvicu. A špecifická vôňa cvikly sa šírila po celom dome – manželovi sa to nepáčilo, musel otvárať okná dokorán a vetrať.
Potom som sa dozvedel o ďalších metódach - piecť v rúre zabalený v alobale. Ale kvôli jednej repe nevidím zmysel zapínať celú rúru. A rúra môže byť zaneprázdnená prípravou ďalšieho jedla.
V mikrovlnnej rúre môžete variť 10-15 minút pri maximálnom výkone. Ale z mikrovlnky repa tak nevyjde, chuť je iná.
V dôsledku toho som si uvedomil, že nie je nič lepšie ako najbežnejšia varená repa.
A potom mi jeden kamarát navrhol, že cvikla sa dá variť vo vrecku! Je to jednoduché: vezmite najbežnejšie plastové vrecko, vložte doň repu a pevne zaviažte. Aby sa voda nedostala presne k repe, môžete urobiť dvojité vrecko.
Varte do mäkka. Hrniec ostáva čistý, v celom byte nie je cítiť cviklu. Je to veľmi pohodlné a samotná repa je vynikajúca.
Mimochodom, moderné plastové vrecká sú odolné voči vysokým teplotám, takže ak v nich varíte repu dve hodiny, neuvoľňujú sa žiadne škodlivé látky.
Tu je spôsob. Skús to!
Napíšte do komentárov ako varíte cviklu vy? Možno existujú aj iné spôsoby? Zdieľam! Bude to pre mňa a ostatných čitateľov veľmi zaujímavé vedieť.
Prečítajte si tiež: Môj hrášok sa uvarí v zemiakovej kaši za 20 minút bez namáčania a sódy. Zdieľam svoj životný hack
Našiel som nový spôsob solenia ružového lososa - v utierke na 2 hodiny. Chutné, ale varenie je jednoduché (zdieľam)
Ak bol pre vás článok užitočný, dajte mu like. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Vďaka!