Ahoj!
Chcete chutne a pohodlne schudnúť a nebáť sa, že vám obľúbené sladkosti prinesú kilá navyše? Stačí kontrolovať obsah kalórií vo vašej strave.
Ale je dôležité nielen kontrolovať príjem kalórií.
Chceme predsa nestratiť zdravie a byť krásne. A na to potrebujeme predovšetkým vyváženú stravu. Bielkoviny, tuky a sacharidy sú našimi spojencami a náš tanier by nimi mal byť naplnený. Naše zdravie sa totiž skladá z toho, čo jeme.
Jednou z najhorúcejších tém pre každého, kto kontroluje svoju stravu, je, ako získať správne množstvo bielkovín.
V akých potravinách hľadať bielkoviny?
1️⃣Jedálniček by mal obsahovať ryby, chudé mäso, strukoviny, vajcia.
Všetky tieto potraviny majú vysoký obsah bielkovín, prospešných živín a mali by byť zahrnuté do jedálnička.
Najužitočnejšie sú tučné divoké ryby (bohaté na omega-3).
Kuracie, morčacie, králičie sú dobrou voľbou. Ale červené mäso sa odporúča v strave obmedziť.
Okrem toho je potrebné obmedziť množstvo spracovaného mäsa v strave: údeniny, spracované potraviny a paštéty, z ktorých získate množstvo škodlivých trans-tukov.
Strukoviny (cícer, šošovica, fazuľa) – obsahujú od 15 do 24 g rastlinných bielkovín, ktoré sú však kvôli vláknine horšie stráviteľné ako živočíšne.
2️⃣Mliečne výrobky, bez ohľadu na to, ako sa ich marketingoví géniovia snažia zdiskreditovať. Sme rozumní ľudia a chápeme, že mliečne výrobky nie sú povolené pre tých, ktorí majú zdravotné problémy priamo súvisiace s mliečnymi výrobkami, alergie na mliečnu bielkovinu, intoleranciu laktózy.
Jogurt (najmä grécky s vysokým obsahom bielkovín), tvaroh (a náš obvyklý tvaroh a mäkký tvaroh), syr - teraz je takmer každá chladnička.
Zároveň je lepšie kupovať prírodný jogurt bez sladkých prísad a príchutí.
3️⃣Oriešky sú jedným z najlepších zdravých snackov, najmä na úteku, keď nie je čas na jedlo. Pamätajte však, že všetko je dobré s mierou. Orechy sú veľmi kalorické a obsahujú aj tuky.
A čo je najdôležitejšie, nezabudnite, že ak ste zjedli 100 g produktu (napríklad kuracie prsia), je to neznamenáže ste zjedli 100 gramov bielkovín. Tejto chyby pri výpočte bielkovín v strave sa často dopúšťajú hneď na začiatku svojej cesty.
Rovnaké kuracie prsia pozostávajú nielen z bielkovín, ale aj z tukov a dokonca aj uhľohydrátov (malé množstvo 0,2 - 0,4 g, ale existuje). V 100 g surových kuracích pŕs je asi 21 g bielkovín.
Jeme vyvážene, neprekračujeme potrebný obsah kalórií v strave a zabúdame na problémy s nadváhou.
Ako príklad stravy na výpočet KBZHU ukážem svoje menu na deň.
⛔Na zostavenie individuálneho jedálneho lístka a na akékoľvek otázky týkajúce sa chudnutia by ste mali požiadať o radu odborníkov⛔
Ráno, keď som sa rozhodovala, čo budem jesť na raňajky, a zostavovala som jedálny lístok na deň, bola som trochu smutná, že mnohí odišli na dovolenky a my s manželom sme pracovali. Ale tento víkend si ešte môžem dovoliť ľahší režim. Stále však nebola nálada.
Výber raňajok, ktoré som si dal, bol teda zvláštny, skôr ako raňajky 1. januára.
Zjedol som 250 g šalátu Olivier, ochuteného 50 g taveného syra a 40 g domáceho chleba - 470 kcal.
V pripomienke receptu - tvarohovo-ražné buchty a mrkvový koláč - potešte svojich blízkych tento víkend lahodnými maškrtami.
Na olovrant mám kuracie pastroma (100 g) a kávu s mliekom (50 g) a karamelovým sirupom (15 g). Občerstviť sa 190 kcal.
Nezabudnite vziať do úvahy obsah kalórií v nápojoch s prídavkom mlieka, cukru alebo sirupu.
Na obed som si uvaril zemiaky a nakrájal slané slede (niekoľko dní naozaj chcem solené ryby).
Môj obed: 200 g varených zemiakov, 80 g jemne osoleného sleďa a 150 "svokrinho jazyka" (príprava z cukety) - 460 kcal.
Na večeru morčacie rezne (180 g), uhorkový a reďkovkový šalát s hlávkovým šalátom (celková hmotnosť 200 g) - 315 kcal
A s čajom po večeri som zjedol 50 g syra, aby som získal tuk a kalórie - 170 kcal. A syr proste milujem a ak sa dá, vždy ho zaradím do jedálnička.
Celkový obsah kalórií môjho dňa je 1605 kcal. B - 117, F - 76, U - 105.
Aké máte voľné dni? Máte úplný odpočinok alebo „o oddychu iba snívame“?
🍒Pokyny krok za krokom pre tých, ktorí chcú schudnúť. 🍒Ako počítať kalórie: pokyny krok za krokom.🍒Katalóg receptov.🍒Starostlivosť o kožu.
Nech sa páči, ak sa vám článok páčil, podeľte sa o svoj názor v komentároch!