Nie je to tak dávno, keď sme navštívili našich priateľov a vyskúšali sme si nový šalát. Vyzerá to veľmi jednoducho a nevýrazne, ale v skutočnosti sa ukázalo, že je to veľmi chutné, samotná ruka sa len natiahne, aby dala prísady.
Tento šalát je vločkovitý a je lepšie ho zbierať v kulinárskom kruhu alebo použiť krúžok z pekáča. Vopred musíte uvariť jednu veľkú mrkvu a vajcia.
Najprv sa na dno formy položia krabie tyčinky, ktoré je potrebné veľmi jemne nasekať alebo nastrúhať. Mám radšej, keď sú tyčinky nasekané len nadrobno. Prvú vrstvu zakryte tenkou vrstvou majonézy.
Vajcia je potrebné olúpať a oddeliť bielky od žĺtkov. Nastrúhajte bielka na hrubom strúhadle a položte na vrstvu krabích tyčiniek, môžete ich zmiešať s majonézou.
Ďalej poukladáme vrstvu najemno nastrúhanej uvarenej mrkvy, ktorú môžeme tiež vopred zmiešať s majonézou.
Sám som sa rozhodol pridať do tohto šalátu trochu pikantnosti, a to trochu jemne nasekanej zelenej cibule.
Nasleduje strúhaný syr a navrch sieťka majonézy.
Poslednú vrstvu tvoria najemno nastrúhané žĺtky. Šalát necháme odležať aspoň hodinu a podávame. Vrch môže byť ozdobený zelenou cibuľkou.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky (alebo mäso) 200 gramov
- Vajcia 4-5 ks
- Mrkva 1 ks (veľká)
- Syr 70 gramov
- Majonéza 3-4 lyžice
- Zelené cibule
Ako sa vám páči recept? Robíte si takýto šalát?
#jedlo a recepty#šalát na sviatok
Pozri aj: „Kaukazská“ paštéta s vlašskými orechmi
Ďakujem vám za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite dať like 👍 a zdieľať recept so svojimi priateľmi!
Byť zdravý!