Pripravujeme úžasnú večeru!
Zloženie:
bravčové mäso (kotleta)
Cibuľa
paradajky
syr
pikantné suché bylinky (kôpor, bazalka atď.)
soľ
korenie
zeleninový olej
Ako variť:
1. Uhličitan umyte, osušte a nakrájajte na tenké kúsky, nie hrubšie ako 1 cm.
Každý kúsok jemne osolíme, posypeme soľou, korením a korením. Bazalka v tomto jedle nesmie chýbať. A všetky ostatné bylinky a korenie podľa chuti.
2. Plech na pečenie vymastíme olejom. Na to rozložíme kúsky uhličitanu.
3. Ošúpeme a nakrájame cibuľu na pol krúžky. Fialová je ideálna, pretože je sladšia a aromatickejšia ako obyčajná biela.
4. Cibuľové polkruhy krásne poukladajte na kúsky mäsa.
5. Paradajky nakrájame na plátky alebo polkruhy a jemne poukladáme na cibuľu. Paradajky zľahka osolíme, okoreníme, posypeme suchou bazalkou. Ak sa používa čerstvá bazalka, je lepšie ju roztrhnúť rukami a rozložiť na paradajky.
6. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a štedro ním posypte paradajky. Všetko posielame do rúry asi 40-50 minút. Pečieme pri 180 stupňoch.
7. Ochota určiť podľa zlatej kôrky a neznesiteľnej lahodnej arómy v kuchyni.
8. Vypnite rúru a nechajte v nej naše stretnutie ešte 10 minút, aby sa na vašom tanieri zhromaždili všetky odtiene chuti.
Je to neuveriteľne chutné!
Dobrú chuť!
__________________________________________________________________________
Tento článok je z Pulse - >>> môjho kanála na👉 PULZ - vstúpte! 🤘
Páčil sa vám článok?
prihláste sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“
Nie je to pre teba ťažké, ale teší ma to!
Ďakujem za prečítanie až do konca!