Šalátov nie je nikdy veľa. Zvlášť na slávnostnom stole. Chutné, výdatné, ľahké a nie veľmi - všetko je na náš vkus a peňaženku.
Existuje jeden šalát, ktorý je ľahšou verziou akéhokoľvek „Oliviera“. Nie sú v nej žiadne výdatné zemiaky a mrkva. Chýba aj zelený hrášok.
Šalát je však stále veľmi chutný a zaujímavý. Skúste a uvidíte sami!
Zloženie:
- 300 gr. hydinová šunka
- 2 čerstvé uhorky
- 100 g tvrdý syr
- 3 varené vajcia
- 1 strúčik cesnaku
- soľ
- majonéza
Ako variť:
1. Šunku a uhorky nakrájame na rovnaké prúžky alebo kocky. Nie veľmi hrubé, ale ani tenké. Nie je potrebné strúhať!
2. Vajcia uvarte, ochlaďte, ošúpte a teraz ich môžete pomlieť. Rozdrviť na strúhadle alebo vidličke.
3. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
4. Do šalátovej misy dáme šunku a uhorky, rozdrobené vajíčka a strúhaný syr.
5. Pridajte ošúpaný strúčik cesnaku, ktorý prešiel lisom.
6. Šalát premiešame, osolíme a okoreníme dobrou majonézou. Ideálne s olivovým olejom alebo provence.
Pred podávaním nechajte šalát odstáť v chladničke 10-30 minút, aby boli všetky ingrediencie namočené v majonéze.
Ukazuje sa to naozaj veľmi jemne.
Dobrú chuť!
__________________________________________________________________________
Tento článok je z Pulse - >>> môjho kanála na👉 PULZ - vstúpte! 🤘
Páčil sa vám článok?
prihláste sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“
Nie je to pre teba ťažké, ale teší ma to!
Ďakujem za prečítanie až do konca!