Veľmi jednoduchý a chutný dezert s tekvicou pečenou v rukáve s ovocím. Tekvica s ovocím v rukáve sa ukáže byť veľmi chutná a zdravá. Jemná tekvicová dužina, namočená v jablkových a pomarančových šťavách, sa ukáže ako neuveriteľne voňavá.
Pečený tekvicový dezert v rúre je skvelý pre deti a budú si ho zamilovať aj dospelí. Mimochodom, je ideálny pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu, pretože ho možno pripraviť úplne bez cukru.
Ak nemáte tekvicu zodpovedajúcej veľkosti a tvaru, tekvicu môžete jednoducho nakrájať na plátky. A potom zmiešajte s nakrájaným ovocím a dajte piecť aj v rukáve.
Určite vyskúšajte taký voňavý a zdravý pečený tekvicový dezert. Je to jednoduché a chutné!
Zloženie:
- tekvica - 1/2 ks.
- jablká - 2 ks.
- oranžová - 1 ks.
- hrozienka - 100 g
- cukor - podľa chuti
- maslo - 20 g
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme ovocie.
100 g hrozienok umyte a zalejte vriacou vodou po dobu 5-10 minút.
2. Dve sladkokyslé jablká nakrájajte na 4 časti a ošúpte ich z jadra. Jablká nakrájajte na stredné kúsky.
3. Kôru z jedného pomaranča odrežte bielym filmom, aby v dezerte nechutilo horko. Ošúpaný pomaranč prekrojte na polovicu a nakrájajte na polkruhy hrubé asi 1 cm.
4. Vezmeme polovicu tekvice strednej veľkosti, už umytú a olúpanú zo semien. Najprv do nej vložte malú časť jabĺk, potom časť pripraveného pomaranča a posypte hrozienkami. Takže striedajte ovocie a naplňte tekvicu až do konca.
5. Ovocie posypeme polovicou polievkovej lyžice cukru. Ak je to žiaduce, môžete pridať viac cukru alebo variť bez neho. Navrch dajte aj pár kúskov masla.
Vložte pripravenú tekvicu s ovocím do rukáva na pečenie a uviažte ju zo všetkých strán.
6. Všetko vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov. a pečieme 1 hodinu.
7. Všetko je upečené, vyberte z rúry tekvicu s ovocím a opatrne odstrihnite rukáv.
Tekvica je veľmi jemná a voňavá, počas pečenia sa na ňu naliali šťavy z pomaranča a jablka. A kvôli tomu nebola sladká, ale voňavá a veľmi chutná.
Táto tekvica s ovocím je veľmi chutná teplá aj studená.
Ak existujú tekvice vhodného tvaru a veľkosti, môžete tekvicu a ovocie jednoducho nakrájať na kúsky a piecť rovnakým spôsobom v rukáve.
Video recept
Recept je prevzatý z môjho kulinárskeho webu. gotovimop.com