Obyčajný tvaroh (zo živočíšneho mlieka) upcháva črevá, a tak si pripravíme trochu iný „tvaroh“ (zo živej pohánky).
Tento neobvyklý „zázračný tvaroh“ v konzistencii pripomína obvyklý tvaroh, ale na rozdiel od lepivej kazeínovej hmoty, ktorý v nás môže „žiť“ pomerne dlho, pomerne rýchlo opúšťa náš tráviaci trakt (to znamená, že sa „samodestrukuje“ z nášho organizmus).
Zloženie:
1. Zelená pohánka - pol pohára
2. Banán - 1 kus
3. Voda - 1 pohár
Príprava
Večer naliali zelenú pohánku vodou (izbovej teploty), vložili ju do chladničky. Ráno sa pohánka umyla a naliala do nádoby mixéra.
Ošúpeme banán zo šupky, rozdrobíme dužinu a dáme na pohánku. Nalili teplú vodu (pol pohára). Všetko spolu zomeľte asi minútu.
Dali to do pohára, ozdobeného banánovými kolieskami. Chutný a zdravý „tvaroh“ je pripravený. Dobrú chuť, jasní priatelia!
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!