Chlieb - hlava!
Pre nás od detstva chlieb - to je neoddeliteľnou súčasťou jedla.
Ale v dnešnej realite sa menia. Vrátane prístupu k chlebu.
Pre nás, chudnutie, ktorí sa zaujímajú o otázku, či môžeme aspoň kus chleba.
A ja odpoviem na túto otázku - Áno, môžete.
A dokonca dať retseptik užitočnú chleba na konci článku!)
Ale to nie je všetko, čo môžete jesť hlebushek, ak chceme schudnúť.
Poďme preskúmať.
Kompletné odmietnutie pekárenských výrobkov, vrátane chleba vyžadujú mnoho diét.
Chlieb - veľmi highcalorie produkt, ktorý obsahuje rýchle sacharidy, ľahko uložené v tuku, je zvlášť nebezpečný v tomto ohľade bieleho chleba.
V rovnakej dobe, väčšina odborníkov riadna a zdravá strava sa neodporúča, aby sa vzdal chleba úplne. Stačí len vybrať Nie je obvyklé tyč so závitmi alebo Darnitsk, a ukrajinskej... chlieb z pšeničnej múky, tvrdej pšenice a otrúb (pšenica chleba).
A najlepšie zo všetkých, ktoré obsahuje základný proteín do hlebushek bola vyrobená z ražnej celozrnnej (celozrnný) - lyzínu (nám dievčatá, proste potreboval! Podieľa sa na regeneráciu pokožky procesov potrebných pre produkciu kolagénu a elastínu, blahodarne pôsobí na hormóny).
Nenechajte sa zmiasť myslieť, že hlebushek celozrnné malokalorien. Nie je tomu tak. Kalórie to, ako obvykle pre nás pre všetkých chleba.
Ale! Celulóza, ktorá je súčasťou jedla nie je strávený v tele, a preto čistí nášho potravinového systému. Nasýtenie tohto chleba je rýchlejší, pretože glykemický index chleba z pšeničnej múky v 2 krát menej, ako je priemer.
Užitočné vlastnosti celozrnného chleba preukázané vedecký výskum:
- zníženie hladiny inzulínu v krvi
- prevencia kardiovaskulárnych chorôb
- znižuje krvný tlak, cholesterol, obezita znižuje systematické spotrebu.
- užitočné pri malátnosti zažívacieho traktu
Okrem toho, celozrnný chlieb:
- rýchlo nasýtených mastných kyselín
- zlepšuje náladu
- Bohaté na vitamíny!
Pokiaľ ide o nekvasené chleby.
Mnoho ľudí verí, že použitie nekvaseného chleba je oveľa lepší. Avšak, to nie je pravda. Na kalorický nekvasenom nie je lepšie ako celé zrná.
Jedinou výhodou tohto pečiva - nie kvasinky - huby, ktoré zvyšujú kyslosť v žalúdku, a s oslabenou imunitou, môže spôsobiť rôzne choroby.
Tí, ktorí chcú schudnúť, majte na pamäti, že denný príjem chleba nie je väčší ako 100 g. Jesť chlieb by mal byť prísne v dopoludňajších hodinách!
Okrem toho, chlieb môže byť substituovaný na chlieb. Ale my potrebujeme zodpovedný prístup k voľbe zloženia a čítanie! Múka by mala byť celozrnné (celozrnné), bez kvasníc, cukru a akékoľvek chémie.
Pre seba, rozhodne som došiel k záveru. Chlieb som jesť. Celozrnné raž. Nie viac ako 80 g (zvyčajne 60g - len dva z mojich najobľúbenejších sendvič s avokádom a červené ryby), a to iba v dopoludňajších hodinách.
Treba mať na pamäti, že celozrnný chlieb, najmä raž, nevyzerá tak chutný, ako by malo byť, a nemôže byť svieža a jemná.
Dávajte pozor na to pri nákupe.
Najlepšou voľbou - je upiecť chlieb sám.
Recept je najjednoduchšie:
120gr. Ražná múka celozrnná
100 g. pšeničnej celozrnnej múky
200 g jogurtu
1 lyžička sóda
1.. l. rastlinný olej
1 vajce.
soľ.
V teplom jogurt doplnku sóda, dodávky zvýši svoj objem, pridáme vajce, olej, soľ a premiešajte. Potom pridáme múku a premiešame. Cesto by nemal byť strmé a šírenie. Milujem pridať ľanové semená a sezamové semienka do cesta.
Alebo piecť koláče, alebo vo forme silikónového 180 ° C. 40 minút. Záleží na rúre.
Dobrú chuť!
Jednoduchšie jedlo - tenšie pás. Je to tak?)
Prihlásiť sa k mojej kanál, ak máte záujem idem svojou vlastnou cestou na správne chudnutie diéta.
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5bfe85f9fee8ea00ad13780b
Nešetrite rád, podporovať ma!
Nechcem predstierať, že je odborníkom PP. Práve zdieľanie skúseností. I "OkoloPP"!