Stáva sa, že ľudia doma požiadajú o niečo chutné na čaj, ale vy sa nechcete vôbec obťažovať. Potom príde na pomoc také jednoduché domáce pečivo z lavash a tvarohu. Táto tvarohovo-maková rolka je úžasne jednoduchá a rýchla na prípravu. Na prípravu potrebujete iba 10 minút a na pečenie 20 minút. A nemusíte ani miesiť cesto.
Lavashový kotúč je mäkký, šťavnatý a chutný. Obsahuje veľa stredne sladkej tvarohovej plnky s makom. Na domáci čaj - to je ono!
Namiesto maku môžete do tvarohu pridať hrozienka, bude to tiež veľmi chutné!
Všimnite si tento rýchly recept na chutné domáce pečivo, určite vám pomôže viackrát!
Zloženie:
- tenký pita chlieb - 2 listy
- tvaroh - 400 g
- vajcia - 3 ks.
- cukor - 100 g
- mak - 80 g
- vanilkový cukor - 10 g
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme plnku na roládu.
Do misky dáme 400 g tvarohu, pridáme 100 g cukru, 10 g vanilkového cukru a 80 g sušeného maku. Tu rozbijeme 3 vajíčka. Žĺtok z jedného vajíčka nalejeme do pohára, budeme ho potrebovať neskôr. Tvarohovú hmotu dobre premiešame vidličkou.
2. Natrieme jeden list pita chleba. Na to sme natreli polovicu tvarohovej hmoty. Rovnomerne ho rozložte na chlieb pita.
3. Pita chlieb s plnkou stočíme do rolky začínajúc z užšej strany. Druhý pita chlieb pripravíme rovnakým spôsobom.
4. Zapekaciu misu vymastíme maslom. Pripravené rolky preneste do formy.
Závitky namažte ľavým žĺtkom navrchu.
5. Všetko dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 20-25 minút.
Závitky sú upečené, nechajte ich vychladnúť. Nakrájajte na porcie a podávajte na stole na čaj.
Rolky z makového tvarohu sa ukázali byť veľmi chutné, krásne a voňavé. Sú pripravené tak jednoducho, že ich zvládne každý.
Uvarte si ich, je to veľmi jednoduché a rýchle.
Video recept
Recept je prevzatý z môjho kulinárskeho webu. gotovimop.com