Predjedlo z čerstvých uhoriek. Raz som to varil na večerné posedenia a teraz to varím stále, tieto uhorkové rolky nám veľmi chutili. Všetko tu je ideálne neodčítať ani nepridávať. A tí, ktorí to skúšajú prvýkrát, ani neuhádnu, z čoho je náplň, chutia ako Philadelphské rožky s uhorkou.
***************************
Recept:
uhorka -3 ks
krabie tyčinky -200 g
tvaroh -140 g
sójová omáčka - na servírovanie
SPÔSOB VARENIA
A tak najskôr musíte uhorku nakrájať na tenké plátky, nakrájala som ju krájačom na zeleninu.
Teraz si pripravíme plnku. Tu len vezmeme 200 gramov krabových tyčiniek, rozmrazíme a nakrájame na kocky
malé, vložíme do misy a pridáme tvaroh. Hotovú náplň premiešajte.
Teraz dáme uhorkové taniere do spoja, odrežeme okraje,
Aby bola rovnomerná, dajte plnku na okraj a stočte.
plnku nakrájame, dáme na misku a podávame so sójovou omáčkou. Veľmi chutné, krabie tyčinky sa vôbec nerozdávajú. Uhorky nie sú vodnaté, nebojte sa, zvyčajne ich robím pár hodín pred podávaním, vložím do chladničky a čakajú tam.
Ak chcete, môžete pridať trochu varenej ryže, ale to je všetko prianie, ale nepridávam.
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
Odporúčame sledovať: Špeciálne občerstvenie z cukety