Ak chcete niečo výdatné, chutné a neobvyklé, použite tento recept! Tortilla listy sú len super predjedlo. Kompaktné tortillové rolky so šťavnatou náplňou a neobvyklým podávaním potešia vašu rodinu. Také predjedlo je možné pripraviť aj pre veľkú priateľskú alebo detskú spoločnosť. Je to veľmi výhodná náhrada za pizzu.
Tortillu si môžete dať na občerstvenie, na cestách a dať ju deťom v škole. Je to vynikajúce a veľmi pohodlné.
Takéto predjedlo sa pripravuje ľahko a veľmi rýchlo. Náplň môžete zmeniť podľa svojej chuti a pridať akékoľvek prísady. Napríklad huby, varené mäso, kukuricu, papriku ...
Uistite sa, že vyskúšate urobiť taký super tortilla predkrm, je to jednoduché a chutné!
Zloženie:
- tortilla - 7 listov
- syr - 180 g
- šunka - 150 g
- stredne veľké paradajky - 2 ks.
- vajce - 1 ks.
- kyslá smotana - 1-2 lyžice. l.
- sezamové semienka - 10 g
Recept krok za krokom
1. 180 g syra tri na hrubom strúhadle.
150 g šunky najskôr nakrájajte na plátky a potom na malé kocky.
2. Dve stredne veľké paradajky prekrojte na polovicu a vykrojte stopku. Paradajky tiež nakrájame na plátky a potom nakrájame na kocky.
3. Do misky nalejte pripravené paradajky, nakrájanú šunku a strúhaný syr. Pridajte k tomu asi 2 polievkové lyžice. kyslá smotana. Všetko premiešame
4. Vezmite 7 listov tortilly a nakrájajte ich na polovicu na 2 rovnaké kusy.
Dali sme predjedlo.
Vezmite polovicu listu tortilly a položte na ňu asi 2 polievkové lyžice. l. výplne. Plnku distribuujeme nie na celý list, ale iba do jednej polovice.
5. Všetko opatrne zložíme do vrecka. Takto zvinieme všetky vrecká s plnkou. Z tohto množstva surovín mi vyšlo 14 vreciek.
6. Vyberte z rúry plech na pečenie a položte naň pergamenový papier. Do stredu dáme misku na omáčku, pred vložením plechu do rúry treba misku vybrať. Okolo misy dajte všetky vrecká s náplňou.
7. 1 vajíčko rozbite do samostatnej misky a rozšľahajte ho vidličkou. Predjedlo navrchu namažte rozšľahaným vajíčkom.
8. Všetko posypte sezamovými semienkami.
Predjedlo dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme asi 10-15 minút.
9. Hotový predjedlo vyberieme z rúry a prenesieme ho do veľkej misky. Do stredu dáme misku s omáčkou alebo kečupom.
Predjedlo sa ukázalo byť veľmi chutné a uspokojujúce. Na stole vyzerá krásne a je výborný na rýchle varenie. Takéto občerstvenie nikto neodmietne. Varené kura môže byť použité namiesto šunky. A môžete tiež pridať ďalšie prísady podľa svojho vkusu, napríklad: korenie, kukurica, huby.
Video recept
Recept je prevzatý z môjho kulinárskeho webu. gotovimop.com