Dobrý deň, drahí čitatelia kanála „Varenie s Natáliou Kalninovou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes sa chcem podeliť o recept na „pomocný“ koláč, ktorý vám nezaberie veľa času, ale chutí poteší všetkých vašich príbuzných, najmä milovníkov pečiva so syrom, je ich tu veľa. Mimochodom, namiesto syra robím aj taký koláč s párkami. Presvedčte sa preto sami, že vám viac chutia klobásy alebo syry, syr a klobásku môžete vo všeobecnosti kombinovať.
***************************
Recept:
kváskové lístkové cesto -400g
syr -150g
alebo párky -250 g
vajíčko - na mazanie
sezamové semiačka - na posypanie
SPÔSOB VARENIA
A tak zoberiem kúpené lístkové kvasnicové cesto, rozmrazím ho, trochu rozvaľkám, ale nie veľa. Nakrájajte na malé štvorce asi 3 x 3 cm.
Syr nakrájajte na kocky, ak chcete s párkom, potom si nakrájajte párok na malé kúsky.
Dáme to do stredu každého štvorca, vezmeme jeden štvorec a opravíme to, ako to robím vo videu nižšie o 0:36 minút.
Formu vymastíme olejom, moja forma má priemer 26 cm. Výsledné polotovary sme položili švom dole do formy a v malej vzdialenosti od seba.
Necháme 10 minút odstupovať. Teraz namažte vajcom, prípadne posypte sezamovými semiačkami.
Vložíme do rúry a pečieme do mäkka pri teplote 200 stupňov 15 - 20 minút, alebo navigujeme vo vašej rúre.
Veľmi chutné, rýchle a ľahké, môžete ho podávať s obľúbenou omáčkou.
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
Tiež odporúčam pozrieť sa na „Slimačí“ koláč z lístkového cesta so šunkou a syrom
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘