Na večeru uvarím dve jedlá za 30 minút. Trávim 5 minút svojho času, nie viac. Musíte len vložiť jedlo do tašky a môžete odpočívať.
Najprv ryba. Dnes mám makrelu. Týmto spôsobom však môžete variť akékoľvek ryby. Nakrájajte na kúsky.
V samostatnom tanieri zmiešam korenie a soľ. Pridám olej na „otvorenie“ korenia. Kombinujte korenie s rybami a dobre premiešajte. Samozrejme, je lepšie, ak sú ryby mierne marinované. Ale väčšinou nečakám. Hneď varím.
Do misky som dala mrazenú zeleninu. Môžete si vziať akékoľvek - také, ktoré si sami zmrazíte alebo si kúpite hotové. Dnes som si vzal zelený hrášok, papriky, zelené fazule a kukuricu.
Zeleninu posolim a trochu rastlinneho oleja.
Predtým som umyla pohár ryže. Kombinujem s mrazenou zeleninou a premiešam.
Vrecúško potiahnem asi v strede.
V jednej časti rozložím pripravenú rybu a stiahnem okraj vrecka.
Do druhej časti som dala ryžu so zeleninou. Do ryže pridám vodu. A opäť dotiahnem okraj tašky.
Nezabudnite urobiť niekoľko prepichnutí ihlou, aby sa vrecúško počas varenia neprasklo. A plech som vložila do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 - 25 minút. Potom rúru vypnem a misku nechám vo vypnutej rúre ďalších 5-10 minút.
A je to! Večera je pripravená, ale vôbec nie som unavená!
RECEPT:
• Makrela - 1 ks. (každá ryba sa dá takto uvariť!)
• Cesnak (suchý) - 1/3 lyžičky.
• Koriander (zem) - 1/3 lyžičky.
• Bazalka - 1/4 lyžičky. • Soľ 1/2 lyžičky.
• Mleté čierne korenie
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Pre ryžu so zeleninou:
• Ryža - 1 pohár
• Voda - 2 poháre
• Mrazená zelenina - 300 g
• Rastlinný olej - 2 lyžice.
• Soľ
Tento a niekoľko ďalších receptov pre tých, ktorých už varenie unavuje, nájdete vo videu nižšie. Rozhliadnite sa - bude sa vám páčiť: