🍒19.03.2021.
Vitajte na mojom kanáli!
Ani nezačnem tým, prečo musíte jesť, aby ste schudli. Začnem tým, čo musíme jesť - žiť. A chceme žiť zdravo, nie?
Pre udržanie zdravia je potrebné telu dodať všetky potrebné živiny. Odkiaľ telo získava potrebné živiny? Z jedla. Preto potrebujeme jedlo a o tom sa nediskutuje. A aby sme telu dodali všetko potrebné, musí byť naše jedlo vyvážené.
Ale často ideme ty a ja do extrému. Buď veľa jeme, priberáme (a nie vždy vyvážene), potom ideme na hladovky, snívame o tom, že vysadíme všetko, čo sme zjedli, ale rýchlo. A touto našou základnou chybou je také behanie v kruhu.
Najhoršie však je, že keď sa snažíme schudnúť, začneme sa vo všetkom obmedzovať, prakticky hladovať a jesť iba kapustu, alebo sedieť na kefíre alebo na pohánke. Všetci poznáme veľa z týchto diét, však?
Telo nám také výsmech zo seba neodpustí a v budúcnosti sa určite dostavia problémy, ktoré vznikli pri našich pokusoch na sebe. Vynoril som sa na povrch.
Mnoho ľudí počuje o chudnutí počítaním kalórií, ale sami si nastavia stravu 1000 - 1200 kcal. Prečo? Pretože niekde začuli, že je to presne 1200 kcal, ktoré potrebujete na chudnutie, pretože Mášinej priateľke Dáši, Sašovi sa podarilo schudnúť.
1 200 kcal je minimálne množstvo kalórií (tiež priemerné), ktoré telo potrebuje zabezpečiť život, takzvaný bazálny metabolizmus, počet kalórií, ktoré konzumované v pokoji. Nižšie je jednoducho zdraviu nebezpečný!
Často sa stáva, že dlhé podceňovanie kalorického obsahu stravy vedie k spomaleniu vnútorných procesov tela vrátane metabolizmu. Výsledkom je, že aj o 1 200 kcal prestáva váha ustupovať, prestaneme chudnúť a nechápeme, čo sa deje, pretože ďalšie znižovanie obsahu kalórií v strave je len hlad.
A čo sa stane, je to, že sme sa sami zahnali do kúta, pretože v nádeji, že rýchlo schudneme, sme vyhladovali a prinútili telo prežiť.
Každý si urobí závery sám za seba. Prešiel som hladovými diétami a diétou zníženou na 1000 - 1100 kcal a opravovaním svojich chýb.
Pre seba som urobil nasledujúce závery:
- výživa by mala byť vždy pod kontrolou, aby ste nemuseli neustále hľadať nové diéty, aby ste čo najskôr schudli,
- výživa by mala byť vyvážená a mala by obsahovať množstvo bielkovín, tukov a sacharidov, ktoré telo potrebuje,
- chudnutie by malo prebiehať pri pohodlnom a malom deficite - 15% kalorickej normy.
A ako obvykle ukážem svoje stravovacie návyky na výpočte KBZHU.
„Citujem svoje menu iba ako príklad výživy založenej na počítaní KBZHU, pretože miera kalórií je individuálna a každý z nás má svoje vlastné, rovnako ako deficit kalórií.
Ak chcete vytvoriť individuálne menu, kontaktujte špecialistov.
Na raňajky si dávam opäť tvarohové koláče. Raz večer to stálo za zmätok a dva dni po sebe - pre mňa boli pripravené chutné raňajky, pre niekoho len zdravé chutné k čaju.
Dnes si dám 165 g tvarohových koláčov s 30 g klasického jogurtu (bez prísad) a 15 g domáceho malinového džemu.
Raňajky vymyslené 410 kcal.
Dnes popoludní som sa necítil veľmi dobre a rozhodol som sa rozmaznávať občerstvením zvyšnými dvoma kúskami tvarohu a hrušky (145 g) s čajom - 240 kcal.
Na obed kurací vývar uvarený na kuracích stehnách (350 g) s vermicelli z tvrdej pšenice (55 g varené). A tiež paradajky s tvarohom, cesnakom a vajcom (160 g)
Večera vyšla ďalej 390 kcal.
Na obed som dala kuracie prsia marinované v mlieku a korení. Na večeru to posypem syrom a vložím do rúry - bude to vynikajúce a hlavne minimum mojej účasti na príprave pokrmu pre celú rodinu.
Na marinádu som použil 100 g mlieka, do ktorého som veľkoryso pridal korenie: koriander, chmeľ-suneli, suchý cesnak a soľ.
Bližšie k večeri som vložil prsia do pekáča, vylial zmesou, v ktorej boli prsia marinované, posypané syrom a poslal ich do rúry, predhriate na 200 stupňov na 25 minút.
Prsia sa vďaka koreniu ukázali ako veľmi šťavnaté a chutné. Na výrobu lahodnej tvarohovej kôrky stačilo 25 minút a prsia zostali jemné a šťavnaté.
Moja večera je 235 g pečených kuracích pŕs a zeleninový šalát (190 g zeleniny), ktorý je dochutený 2 g masla.
Večera vyšla ďalej 400 kcal.
A večer s čajom som zjedol 20 g čokolády - 110 kcal.
Výsledok môjho dňa: K - 1550, B - 146, F - 64, U - 93. Nezabúdam na pitný režim a aspoň na obvyklú telesnú výchovu.
Aké sú tvoje plány na víkend? Chystáte sa na stiahnutie alebo ste už unavení zo sladkostí na sviatky a chcete zachovať režim?
A na žiadosť čitateľov, ktorí stratili moju mačku - návrat Busyandry. V druhej polovici slnko svietilo tak jasne, že ani Buska neodolala a pod teplými lúčmi sa pokúsila pripevniť svoj sud:
Chutné a pohodlné chudnutie všetkým!
Pripomienka.
Videorecept na tvarohovú rolku s hruškou a jablkom, ako aj videorecept na dvojvrstvový kastról:
📌Detská postieľkapre začiatočníkov na chudnutie - hlavné body, s ktorými musíte začať svoju cestu.
❗ Katalógodkazy na recepty.
Starostlivosť o kožupri chudnutí.
Ako vypočítať obsah kalórií vo varenej miske.
🔥Pomáhame pokožke napnúť sa pri chudnutí.
Hlavné chyby pri používaní počítadla kalórií.
Iba zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, hovorím o svojom jedálničku a zdieľam recepty s KBZHU, ktoré za seba považujem. Neradím nič a nikto, vždy vyhľadajte radu od špecialistov.