Veľmi ľahký a svieži šalát zo série „hostia na prahu“. K dispozícii sú všetky výrobky a ich chuť a vzhľad sú hodné slávnostného menu.
Paprika a nakladaná cibuľa dodajú šalátu šťavnatosť a sviežosť, syrovú sýtosť a sladkú chuť kukurice. V tomto sviatočnom šaláte všetko dobre dopadne.
Tento sviatočný šalát sa ľahko pripravuje a trvá vám len 10 minút času. Tento sviatočný šalát je pre tých, ktorí nemajú čas na dlhé prípravy.
Zloženie:
- konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- sladká paprika - 1 ks.
- syr - 150 g
- cibuľa - 1 ks.
- majonéza - 2 lyžice. l.
Marináda na cibuľu:
- vriaca voda - 1/2 lyžice.
- ocot 9% - 2 lyžice. l.
- cukor - 1 lyžička l.
- soľ - 1/2 lyžičky l.
Krok za krokom recept
1. Najskôr marinujte cibuľu na šalát.
Jednu cibuľu nakrájame na kocky. Vložte pripravenú cibuľu do malej misky. Nalejte doň 0,5 lyžičky. l. soľ a 1 lyžička. l. Sahara. Všetko zalejeme vriacou vodou. Nalejte 2 polievkové lyžice. l. ocot. Používam jablčný ocot, ale môžete použiť aj 9% stolový ocot. Miešajte, aby sa rozpustil cukor a soľ, a nechajte marinovať 10-15 minút. Môže to byť aj dlhšie.
2. Stred vykrojíme semiačkami z jednej veľkej červenej sladkej papriky.
Pripravené korenie nakrájame na kocky.
150 g syra tri na hrubom strúhadle.
3. Vložte nakrájanú papriku do veľkej misy, polejte 1 konzervou konzervovanej kukurice, vložte strúhaný syr a pridajte nakladanú cibuľu, po vypustení tekutiny z nej.
Šalát ochutíme 2 lyžicami. l. majonéza a premiešame.
Šalát je hotový, môžete ho podávať na stole.
Slávnostný šalát o 10 minút sa ukázal ako chutný a jasný. Paprika prepožičiava šalátu ľahkosť a syr zasýtenie.
Tento šalát je určený len pre tých, ktorí nemajú čas dlho variť.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com