🍒27.12.2020.
Stručne o chudnutí pri deficite kalórií:
Často hovorím, že keď počítam kalórie a nedostatok kalórií (kvôli chudnutiu) trávim svoje nakladacie dni párkrát do mesiaca alebo ich kombinujem s prázdninami.
Načítavanie dní je nevyhnutné, aby si naše telo nezvyklo na neustály deficit kalórií, pochopilo, že nie je obmedzený a neobnovuje sa, prestal sa vzdávať kíl navyše.
Dnes vám ukážem príklad mojej sviatočnej záťaže a oslávime narodeniny môjho manžela.
Okrem uvedenia príkladu naloženia chcem ukázať, ako sa niekedy mýlime pri hodnotení našej stravy a domnievaní sa, že jeme málo.
Na raňajky si dám sendviče na chlebe Darnitsa (65 g), opečené v hriankovači, a najchutnejšiu pečeňovú paštétu (80 g) s nakladanými uhorkami. A zelený čaj. Lahodné a výdatné raňajky sa ukázali.
Raňajky vyšli 370 kcal.
Raňajky Taco - moje obvyklé raňajky na chudnutie - 370 kcal dokonale zapadajú do dennej stravy s minimálnym deficitom. Raňajky sú často len niečo vyše 40 kcal. Takže s raňajkami je všetko super.
Na počesť narodenín môjho manžela máme dnes pražskú tortu.
Uvedomil som si, že by som si nemohol pripraviť domáci tradičný rizikovský koláč kvôli služobným a pracovným cestám. Áno, a dlho chceli Prahu, ktorá bola stopercentne chutná, premočená, dokonalá.
Dnes si dovolím kúsok torty. Chýbal by mi môj domáci Ďumbier. A Praha mi nemôže chýbať.
Pre seba by som si odrezala väčší kúsok torty. A teraz vidím, koľko kalórií obsahuje a stupor sa zapne.
Kus koláča v 100 g - 520 kcal.
Mimochodom, koľko toho zjeme bez toho, aby sme si čo i len pomysleli. Malý kúsok koláča je už 500 kcal!
Myslím si, že dnešné menu by malo ukazovať tým, ktorí nepočítajú kalórie a jedia málo (ako si myslia) - koľko toho skutočne zjedia. Hlavne cez prázdniny.
Na obed som na troške kokosového oleja opražila steaky z bravčovej krkovičky marinované v korení: cesnak, rozmarín, korenie, štipka chmeľu suneli (mám rada, že sa nepripáli).
Veľký kus (200 g - surová hmotnosť) bravčového steaku a 130 g dusenej zeleninovej zmesi a nejakej čerstvej zeleniny šlo na 780 kcal!
Zdalo by sa - kúsok mäsa a len zelenina. No čo tam je, však? A predtým som často jedol bravčové (mastná krkovička) - je to najšťavnatejšie (mastné). A bolo mi čudné z toho, čo som sa zotavoval - koniec koncov jem mäso a zeleninu. Ale počítanie kalórií dalo všetko na svoje miesto a ukázalo, koľko toho skutočne zjedla, pred kalorickým jedlom, ktoré bolo uložené v tuku.
A dnes si stále nedovolím relaxovať naplno. Žiadne nápoje, žiadne majonézové šaláty, žiadne plátky syra alebo mäsa. Ak mäso - tak so zeleninou, a nie so zemiakovou kašou, koľko ľudí má rado. Odrezal som celý kus bravčového mäsa, kde bol iba náznak tuku.
Poďme sa teda pozrieť, koľko toho nakoniec najímam, vzhľadom na to, že sa budem ovládať.
Taký vysokokalorický obed a koláč sa určite musel pretrepať a išli sme na prechádzku! Dnes nás slnko potešilo, aj keď v prvej polovici dňa a nie na dlho, ale keď sme sa zhromaždili na prechádzke, slnko sa skrylo. Ale to nás nezastavilo!
Bude veľa fotografií:
Trochu sme pri chôdzi zamrzli, ale stúpali sme závejmi v lese - radšej sa doma zohriať horúcim čajom, ale bez sladkostí. A predtým by som si odsekol kúsok koláča na čaj.
Na večeru som chcel miešané vajcia. Len praženicu s krajcom toastového chleba.
Miešané vajcia z dvoch vajec, šalát s višňou (50 g) a 30 g chleba - 280 kcal.
Výsledok dňa: K - 1950. B - 72, F - 132, U - 129.
1950 kcal! A stále som sa držal.
A moja kalorická norma (bez deficitu) podľa mojich aktuálnych parametrov je 1740 kcal.
A ak sa stravujem tak, ako dnes (aj keď koláč vylúčime, súbory cookie a sladkosti sa spoja, čo sa nenápadne zvýši množstvo bez kontroly) - polepším sa a rozladím - dobre, to, čo jem, je špeciálne - kúsok mäsa so zeleninou, praženicu a dve sendvič.
Myslel som si, že v tento deň prejdem so sacharidmi. Ale mýlil som sa - pozri koľko tuku!
Ale väčšinu svojho života som si nemyslel, koľko kalórií obsahuje moje jedlo, ba čo viac, nevenoval som pozornosť BJU. Škoda, že som prišiel tak neskoro na kontrolu výživy počítaním kalórií a vyvážením BJU. Aký výsledok sa mi však vďaka takejto kontrole podarilo dosiahnuť!
💖Chcem tiež všetkým čitateľom vysloviť obrovské poďakovanie za pozdravy k narodeninám od môjho manžela.
A tiež je čas bilancovať hlasovanie v deň kontrolného váženia:
Keďže väčšina na 30. decembra - potom v článku, ktorý vyjde 30. decembra (dúfam, že bude všetko v poriadku a vyjde to), zhrnieme.
Jeden z čitateľov ponúkol bilanciu za tento rok - povedať, koľko sa im v roku 2020 podarilo zhodiť kilá navyše a napraviť svoju váhu naposledy v roku 2020.
A ďalšie kontrolné váženie sa uskutoční v novom roku 2021.
Všetko lahodné chudnutie!
Pripomienka.
Videorecept na PP majonézu a pečeňovú paštétu:
📌📌📌Detská postieľkapre začiatočníkov pri chudnutí pri deficite kalórií - Hovorím ti, kde začať.
❗❗❗Katalógodkazy na recepty.
Starostlivosť o kožu pri chudnutí.
Učenie spočítajte obsah kalórií v hotovom jedle.
👍 TOP raňajky, TOP občerstvenie.👍 TOP večere, TOP večere.
🔥Pomáhame pokožke napnúť sa pri chudnutí.
✅✅✅Článok „Zoznámenie sa“ s fotografiou „pred“ a „po“ od predplatiteľov.
Výber novoročných receptov: šaláty, druhé kurzy, občerstvenie.
Iba zdieľam svoje skúsenosti s chudnutím, hovorím o svojom jedálničku, živote, zdieľam fotografie prechádzok po krásnych miestach. Neradím nič a nikomu, vždy vyhľadajte radu od špecialistov.