Hneď ti poviem - toto nie je recept. Toto sú moje experimenty)) Ale práve táto metóda varenia uhoriek sa mi páčila! Môžem ho dokonca odporučiť. Je to naozaj vynikajúce! Teraz, keď mi povedia, že vyprážané uhorky sú niečo hrozné, sa môžem staviť 😀
Toto nie je môj jediný experiment s uhorkami. Pozri si video. Bude sa vám páčiť)) Prihláste sa na odber - nebudete sa nudiť 😊
Uhorky som nakrájala na plátky. Osolíme a vyvaľkáme v múke. Takto varím cuketu a šampiňóny. Teraz skúsime uhorky.
Natriem ho na panvici s rozohriatym olejom a opečiem z oboch strán do zlatista. Potom ho preložím na papierovú utierku, aby som odstránil prebytočný olej.
Najlepšie sa podáva s trochou omáčky (obzvlášť som mal rád kôpor). Je to naozaj vynikajúce! Samozrejme, už by som to nerobila s čerstvými, mladými uhorkami, ale na tento recept sa celkom hodia prezreté.
Položte 👍 ak, rovnako ako ja, radi experimentujete v kuchyni. Alebo mi napíšte niečo nepríjemné do komentárov, ak si myslíte, že „jednoducho nemám čo robiť“ 😀 Ďakujem všetkým za návštevu mojej stránky! Keďže ste tu, prihláste sa na odber a zostaňte!