Akékoľvek jedlo sa dá okoreniť!
Príprava je veľmi jednoduchá. Navyše tu nie je potrebné používať kôpor. Môžete pridať ďalšie čerstvé bylinky, cesnak, papriku alebo napríklad sušené paradajky.
Toto maslo si môžete pripraviť ako dezert. Bude chutný s orechmi alebo sušeným ovocím. Ale kôpor je stále podľa nášho vkusu zo všetkého najviac)))
Je potrebné olej zmäkčiť. Nechám to len tak na stole do požadovaného stavu. Maslo je samozrejme vynikajúce. Nie margarín!
Kôpor som nakrájala čo najmenšie. Nepoužívam tu stonky (je lepšie ich pridať kôprová omáčka).
Olej zmiešam s kôprom, pridám trochu citrónovej kôry a čierne korenie (alebo muškátový oriešok). Všetko to miešam.
Maslo zabalím do alobalu.
Na videu nižšie (menej ako minúta!) Môžete jasne vidieť, ako to urobiť najjednoduchším spôsobom:
Tento olej skladujem asi týždeň v chladničke. ale častejšie ho zamrazím - takto sa dá skladovať dva alebo tri mesiace! Milujem tieto sendviče))
Recept:
• Maslo
• Kôpor
• Citrónová kôra
• Čierne korenie alebo muškátový oriešok
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa naruby
#kuchyňa naruby
Vo videu nižšie nájdete viac receptov a spôsobov skladovania čerstvých bylín: