Pre deti som ich samozrejme nevaril! Varila som ich zo zvyškov detskej suchej kaše, ktorá často zostala. Nevyhadzujte to...
Nikdy presne nemeriam množstvo ingrediencií (všetko pridávam „od oka“). Pri recepte som samozrejme vážila všetko, ale s múkou nikdy nemôžete tušiť naisto. Preto sa musíte pozrieť na test.
Nedávno som sa podelil o recept na lahodný dezert na čaj z tvarohového cesta s pomarančmi. Už dostal veľa spätnej väzby na recept (s fotografiami). Ak vám tento recept chýbal, odkaz nechám na konci článku. Pozri, bude sa ti páčiť))
Ako variť:
V miske zmiešam trochu tvarohu (dá sa to aj bez neho, ale stále je to s ním chutnejšie), suchú detskú výživu, vanilkový cukor, cukor, soľ, sódu, kefír (alebo jogurt) a vajíčko.
Skúšal som pridať rôzne zmesi a kaše - a zakaždým, keď som dostal novú chuť))
Pridám preosiatu múku do požadovanej konzistencie.
Vo videu nižšie som ukázal, ako varím tieto palacinky (video má iba 30 sekúnd!)
Palacinky opekám na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista.
Podávame s džemom alebo kyslou smotanou.
Zloženie:
- kefír - 0,5 l
- počiatočná dojčenská výživa alebo suchá kaša - 100 - 150 g
- múka - 8-10 lyžíc
- cukor - 2 lyžice.
- tvaroh - 50-60 g
- vajíčko - 1 ks.
- vanilkový cukor
- sóda - 0,5 lyžičky.
- soľ - štipka
Pozrite si moje podobné recepty podľa značiek:
#kuchyňa naruby palacinky
#kuchyňa naruby na čaj
Ako robím tvaroh s pomarančmi, pozri TU.