Mnohokrát som objednával v miestnej reštaurácii a nemohol som pochopiť, ako bola pripravená. Ukázalo sa, že všetko je jednoduchšie, ako som si myslel 😊
Všetko je skutočne veľmi, veľmi jednoduché! Žiadne kyslé uhorky a korenie!
Na malej panvici rozohrejem maslo.
Vložil som do nej kuracie filé. Nestrihám! To je dôležité!
Varím takto 5 minút. Potom kúsky filé otočím.
Zakryjem panvicu pokrievkou a na miernom ohni ju pripravím (to je asi ďalších 10 minút).
Úžasný! Mäso sa varí na oleji. ale ukázalo sa, že vôbec nie TUK!
Mäso natriem na tanier, kde budem slúžiť. A až teraz osolím a posypem čiernym korením. Neskutočne vynikajúce! A super šťavnaté! Vrelo odporúčam vyskúšať!
ZLOŽKY:
• Kuracie filé - 300 g
• Maslo - 60 g
• Mleté čierne korenie
• Soľ
Vo videu nižšie tento recept o 07:58. Existuje tiež 6 ďalších spôsobov, ako chutne a jednoducho pripraviť kuracie filety. Pozri - určite sa ti bude páčiť))
Podobné recepty nájdete na štítku:
#kuchyňa naruby jednoduché recepty
#kuchyňa naruby kurča
#kuchyňa naruby
Tiež sa ti môže páčiť:
Ako varím vajcia bez varu: vyjde to zdravšie a chutnejšie (a šetrím elektrinu!)
Cícerový šalát. Moja teta to varí vždy namiesto Oliviera
Ako uvarím varené bravčové mäso za 25 minút
Biely šalát - veľmi chutný!
Zemiakové lasagne: trochu povyku a nie je hanba slúžiť na sviatočnom stole!