Ako dieťa chutilo všetko lepšie. A koláče a babkin boršč a koláč s džemom. A „babkin sendvič“ - chlieb s maslom a cukrom - aj teraz si ho občas uvarím)) A s bratom sme tieto trubičky iba zbožňovali! Najmä ak ich mama varila na smotane (maslo + varené kondenzované mlieko). Chrumkavé, ak priamo z vaflového žehličky a jemné, keby to mama mala na druhý deň čas schovať. Myslím, že veľa ľudí si pamätá, aké je to vynikajúce! Umiestnite 👍, ak ste také trubice vyrobili.
Toto je „ten“, ktorý bol v pokynoch pre sovietske vaflové železo! Ako dieťa som si to zapisoval do matkinho zošita. Tá vaflová žehlička je už dávno preč. Recept však zostal! Navyše som to už skontroloval hodí sa úplne na každú vaflovú žehličku! Preto sa prihláste na odber kanála, aby ste nestratili tento (podľa môjho názoru) najlepší recept na oblátkové rožky))
RECEPT:
• Vajcia - 5 ks.
• Maslo - 250 g
• Múka - 300 g
• Cukor - 280 g
• Vanilín - 1,5 g
*** Ukazuje sa to asi 25 skúmaviek.
Vajcia zomelieme s cukrom a vanilkou. Množstvo cukru možno mierne znížiť, pretože recept je skutočný pre tých, ktorí majú chuť na sladké.
Pridám rozpustené maslo a postupne preosiatu múku. Všetko dobre premiešam. Cesto sa ukáže takto (nie príliš husté):
Do predhriatej vaflovej žehličky vložím lyžicu cesta a pár minút povarím (podľa vaflovej žehličky).
Zložím úhľadne hotovú vaflovú „placku“ a okamžite zrolujem. Po niekoľkých sekundách to už nezvládneš!
Hotové tuby, ak je to žiaduce, je možné naplniť krémom. Ale aj tak ich milujeme))
Prihláste sa, aby vám nič nechýbalo! Viac mojich receptov TU.