Nejde ani tak o recept, ale o nápad na jednoduché a rýchle občerstvenie. Veľmi pomáha, keď si chcete urgentne zahryznúť alebo ako často máme nečakaných hostí. Nikto ma nikdy nenechal hladným, aj keď „na chvíľu zapadli“)))
Toto predjedlo vždy chutí.. A nenudí sa to, pretože zakaždým, keď dostanete novú chuť! Tu všetko závisí od vašej fantázie!
Do plnky vždy pridám to, čo je v chladničke. Ak zrazu v chladničke nič nie je (čo zriedka máme, ale stáva sa to), potom v mrazničke bude určite mrazená zelenina, huby, bylinky a moje obľúbené „pizza sety“, ktoré zbieram zo zvyškov (kúsky, ktoré sa nejedli) z klobásy, syra, vareného mäsa, zvyškov olív atď. Mimochodom, tiež niekedy lavash Mrznem. Po rozmrazení je vynikajúci k mnohým jedlám.
Ako si pripravím toto predjedlo, pozrite si video nižšie o 06:05. Tam je stále 4 jednoduché a chutné recepty z lavash. Pozri - bude sa ti páčiť))
Pita chlieb trochu pomastím majonézou (počas pôstu môže byť chudý), ale nemôžete ho mastiť vôbec ničím - bude to stále chutné, ale nie také uspokojivé. A potom - plnka. Dnes si dám šunku, dva druhy syra, kôpor, petržlenovú vňať, zelenú cibuľu, paradajky a konzervovanú kukuricu.
Všetko zabalím, dám do formy alebo na plech a vložím na 5-6 minút do rúry predhriatej na 200˚C. Je lepšie podávať teplé, ale chutné je aj studené!
Ingrediencie, ktoré som dnes použil (môžete zmeniť všetko - záleží to na vašej fantázii!):
• Lavash
• Šunka
• Syr (mám 2 druhy)
• Čerstvé paradajky
• Zelené cibule
• Zelení (kôpor, petržlen)
• Konzervovaná kukurica
• Majonéza (mám domácu)
Pozri moje ďalšie recepty:
Šalát s kuracím mäsom, uhorkou a zeleným hráškom v jedlom tanieri
„Lenivý“ koláč lavash
Kuracie filé na šalát za pár minút