Každý má toto, keď musí šetriť. Alebo keď ste príliš leniví ísť na nákupy a potrebujete variť z toho, čo je v chladničke. Navrhujem možnosť večere z rozpočtu. Stálo ma to 59 rubľov. Možno sú jedlá vo vašom regióne o niečo nákladnejšie, ale stále sú veľmi rozpočtové, ale tiež veľmi chutné. Toto sú produkty, ktoré som kúpil:
• Zemiaky - 1300 g
• Kapusta - 500 g
• Mrkva - 100 g
• Cibuľa - 200 g
• Múka 120-140 g
• Rastlinný olej - 3-4 lyžice.
• Mleté čierne korenie
• Bobkový list
• Soľ
Príprava:
Podrobnosti o tom, ako variť, nájdete nižšie v tomto článku. Alebo v tomto videu:
Varím zemiaky v ich uniformách. Môžete variť akýmkoľvek spôsobom, o ktorom som hovoril TU. Aj za 5 minút ho môžete uvariť))
Na troche rastlinného oleja orestujem kapustu s cibuľou a mrkvou. Osolíme, pridáme trochu čierneho korenia. Nemusíte dlho smažiť. Kapusta je hotová za 10-15 minút.
Teraz idem urobiť nejaké koláče. Veľmi jednoduché a veľmi, veľmi chutné. Dajú sa jesť aj bez ničoho. Polovicu zemiakov je potrebné rozdrviť, pridať lyžicu oleja, soľ a múku. Cesto vymiesim. Tvarujem koláčiky a vyprážam ich na suchej panvici. Vo videu vyššie môžete vidieť, ako to robím podrobnejšie. Stáva sa toto:
Hotovú kapustu zabalím do plochých koláčov. Získajú sa obálky s kapustou. Teraz druhá polovica zemiakov. Rozkrojím to na polovicu, zo stredu vyberiem zemiaky, vidličkou ich naklepem a pridám prepečenú cibuľu. Opäť som ich vložila do polovičiek zemiakov a vložila do rúry. Ak máte trochu syra, môžete ho položiť na vrch. Ale pri možnosti rozpočtu nie. Pečiem v rúre na 180 stupňov a podávam spolu s obálkami s kapustou. Je to všetko vynikajúce!
Páči sa vám, ak sa vám páči nápad na večeru. Prihlásiť sa na odber. Prečítajte si ďalšie recepty na mojom kanáli Yummy Minute YouTube.
Pozri aj moje recepty TU
Prihláste sa na odber môjho kanála Kitchen Inside Out! Choď TU
Ďakujem všetkým za lajky a komentáre! Prihlásiť sa na odber! Pred nami je ešte veľa zaujímavých vecí!