Toto je chutný, zdravý šalát, ktorý varím minimálne 3x týždenne!
Pripravuje sa za pár minút a za to ho milujem ešte viac! Keď nie je vôbec čas, je veľmi nápomocný.
Všetci moji hostia sú týmto šalátom nadšení a pýtajú si recept.
V lete pestujem na záhrade rukolu a tento šalát si pochutnávam ešte častejšie!
Na prípravu rukolového šalátu budete potrebovať:
Rukola - 100 gr.
Paradajky - 200 gr. (je lepšie vziať čerešňu alebo malú).
Syr - 100 gr.
Provensálske bylinky podľa chuti.
Olivový olej - 2 lyžice (možno použiť zeleninu).
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
Podľa chuti osolíme.
Krok za krokom recept na varenie:
Rukolu najskôr umyjeme a osušíme. Preložíme do hlbokej misy.
Syr potrieme na hrubom strúhadle a pošleme ho na rukolu.
Nakrájajte cherry paradajky na polovicu alebo nakrájajte obvyklé na plátky.
Mohli by vás zaujímať tieto recepty:
Vynikajúca, sýta večera pre celú rodinu
Jellied kefírový koláč s mletým mäsom v zhone
Chuť mletého mäsa. Stane sa vašim obľúbeným jedlom!
Ovsené rezne chutia ako mäso
Lenivé knedle s tvarohom za pár minút
Pripravíme si šalátový dresing:
Zmiešajte neúplnú lyžicu citrónovej šťavy, pár lyžíc olivového (rastlinného) oleja, provensálske bylinky, soľ a premiešajte.
So soľou opatrne, syr je slaný
Pridajte zálievku do šalátu, všetko premiešajte a máte hotovo!
Dobrú chuť!
Priatelia, ak sa vám páčia moje recepty - PREDPLATNÉ, hodnotiť a písať komentáre.
Nižšie si môžete pozrieť môj krátky videorecept: