Takže ešte ste nerobili koláče! Celé tajomstvo varenia sa skrýva v neobvyklom cestíčku. Cesto je hotové za 1 minútu! Koláče na panvici s 3 ingredienciami - voda, múka, syr.
Môžete použiť absolútne akúkoľvek náplň: tvaroh s bylinkami, sladká plnka. Mám len syr.
Toto cesto je skvostné, dajú sa z neho robiť torty aj s tekutou náplňou, akoby nič nevytekalo. S týmto testom je veľmi pohodlné pracovať, je mi potešením!
Najčastejšie sú ingrediencie, ktoré sa určite nachádzajú v každej domácnosti.
Na výrobu koláčov budete potrebovať:
Voda (vriaca voda) - 300 ml.
Múka - 300 gr.
Syr - 200 gr.
Recept:
Nalejte múku do hlbokej misy, nalejte do vriacej vody a vypracujte cesto. Najskôr špachtľou a potom rukami.
Miesenie cesta mi trvá 1 minútu, nie viac.
Cesto prikryjeme mokrou utierkou a necháme 20 minút odpočívať.
Medzitým si nastrúhame syr (je jedno, či je jemný alebo hrubý).
Cesto preložíme na pomúčenú dosku. Rozdelíme na 8 rovnakých častí, formujeme koloboky.
Každú žemľu stočte do okrúhlej torty. Na jednu polovicu dáme syr, druhú zhora prikryjeme a okraje zovrieme.
Odporúčam vám pozrieť sa na tieto moje recepty:
Chuť lavash je veľmi ťažké odoznať!
Kotlety s rybými konzervami sú veľmi rozpočtové.
Pochúťka k čaju za 5 minút ku všetkému.
Ovsené rezne chutia ako mäso
Chlebové torty Z NIČ na panvici
Iba stlačím prstami a nikdy sa nič neotvorí.
Robíme to so všetkými kolobokmi :)
Dobre predhrejte panvicu a koláče povarte na strednom ohni do zlatista. Trvá mi to z každej strany 1 minútu.
Tortilly robím na suchej panvici, ale môžete použiť aj rastlinný olej.
Hotové teplé koláče vymažte maslom, ak je to žiaduce.
Ale nie, aj tak mám veľmi rada tvarohové koláče!
Dobrú chuť, drahí moji. Urobte svojim blízkym radosť!
Priatelia, ak sa vám páčia moje recepty -prihlásiť sa na odber kanála, hodnotiť a písať komentáre. Je pre mňa veľmi dôležité, aby som od vás dostal spätnú väzbu! Ďakujem, všetci čakajú!