Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
Mám veľmi rád rôzne druhy ovocia, niekedy si kúpim niečo neobvyklé a moju pozornosť tentoraz upútal biely grapefruit. Nikdy predtým som také nevidel, rozhodol som sa kúpiť biely grep, obyčajný a porovnať ich chuťou aj vzhľadom.
Kúpil som ovocie v obchode Metro. Mimochodom, cena tohto pre mňa neobvyklého ovocia bola veľmi priaznivá. Bol dokonca lacnejší ako klasický grapefruit.
Cena bieleho grapefruitu bola u tejto akcie 78, 06 rubľov za kilogram a obvyklý produkt stál 90, 13 rubľov za kilogram.
Prišla som domov, ukázala som ovocie svojmu manželovi a spýtala som sa ho, čo to je. Najskôr povedal, že to bol veľký citrón alebo nezrelý grapefruit. 😂
Podľa hmotnosti malo takéto ovocie 456 gramov. Celkom slušné.
V reze ovocie vyzerá takto. Pre zrozumiteľnosť nakrájam aj obyčajný grep.
Dužina je žltkastá. Prečo sa to volalo biely grapefruit, čo sa mňa týkalo, malo sa to nazývať žlté. A navonok je kôra žltá.
Chuť tohto neobvyklého grapefruitu nebola taká sladká ako klasická. Ale bol som milo prekvapený takmer úplnou absenciou horkosti! Prakticky neexistuje a je veľmi príjemný.
Vlákna sú jemnejšie ako bežné vlákna. A tento biely grapefruit bol tiež šťavnatejší. Ale nechutí tak jasne ako klasický.
Keby si zavrel oči a dal mi ochutnať biely grapefruit, Nehádal by som, že jem grapefruit. Toto je nejaké iné ovocie. Samozrejme, je to podobné ako u klasiky, ale chuť je iná.
Mojmu manželovi sa viac páčila biela, povedal, že nie je trpký a je príjemnejšie jesť.
Mimochodom, v bielom grepe bola jedna kosť, ale veľká. V klasickom ovocí je však veľa veľmi malých semiačok.
Záver: chutil nám biely grep a s touto príležitosťou a dobrou cenou si ho kúpim. Odporúčam vám vyskúšať túto neobvyklú a zaujímavú odrodu grapefruitu.
Skúsili ste to? Ak áno, ako vám chutí a aký druh grapefruitu máte najradšej? Čakám ťa v komentároch.
prihlásiť sa na odber môjho kanála„KULINÁRNA ZMES“aby vám neunikli úplne nové recepty a tipy.