Zdravím všetkých čitateľov môjho kanála! Moje meno je Christina a som veľmi rád, že vás vidím na mojom kuchárskom kanáli.
Myslím si, že mnohým ani len nenapadlo, že „čiapky“ z papriky sa dajú uviesť do činnosti takým originálnym spôsobom. Mnohí ich jednoducho vyhodia, pretože sú príliš leniví, aby sa s nimi trápili.
Počas zberu na zimu zvyčajne tvoria obrovské množstvo, zvlášť keď si zrolujete nejaký zeleninový šalát.
Ale tieto „klobúky“ sú také voňavé a urobíme vynikajúci „kúsok“, ktorý nás poteší v zime!
Ale tieto „klobúky“ sú také voňavé a urobíme vynikajúci „kúsok“, ktorý nás poteší v zime!
A teraz sekunda humoru: 😂
Ako môžete pokojne spať s vedomím, že v kuchyni je v chladničke osamelý koláč?
Anekdota je prevzatá zo stránky humornet.ru
Pustíme sa do varenia!
Celú papriku som na zimu zamrazila (na plnené papriky) a dostala som dosť veľa paprikových čiapok.
Beriem za stopku a odlamujem všetky jedlé časti. Aj keď semená prídu, nevyhadzujte ich. Bude to ešte lepšie! A týmto spôsobom môžete použiť aj interné „filmy“.
Papriku preložte do misky mixéra a rozomlejte. Môžete použiť mlynček na mäso.
Ukázalo sa, že tu je také voňavé paprikové pyré.
Vezmem si formu na ľad (v nej urobíme „pilulky“ z papriky) a formu na vajcia (v nej urobíme „bomby“ z papriky).
Kde používam: v zime v polievke, boršči, v šalátovej zálievke a tiež mi chutí len so zemiakmi (no, pre mňa tak chutné). Vôňa je jednoducho úžasná! Letná chuť 🥰 Ako sa vám páči tento nápad? Napíš do komentárov.
Pyré pretlačím do foriem a do mrazničky, kým nestuhnú. Potom ho vložím do vrecúšok a skladujem ho celú zimu (zvyčajne ho však jeme skôr).
Bol by som rád, keby som dostal vaše lajky a komentáre! prihlásiť sa na odber môjho kanála„KULINÁRNA ZMES“aby vám neunikli úplne nové recepty.