Mám veľmi rád kapustu, ale nerád ju dlho krájam... Rozumiem, že existujú špeciálne strúhadlá, ktoré sa však potom musia umyť a nie vždy je možné ich použiť a niekedy nemusíte byť takí jemní... Keby som prišiel k babke, tak ona vôbec nemá také strúhadlo.
Takže som dlho našiel spôsob, ako príliš rýchlo a pohodlne krájať kapustu. Vyprážam, dusím, pečiem takú kapustu. Som veľmi rád, že som našiel taký spôsob. Nikdy predtým som nad tým nerozmýšľal.
V hlave mi vždy stála iba jedna vec: „Kapusta je natenko nakrájaná.“ Odkiaľ sa tieto myšlienky vzali?
Videl som túto metódu od kórejskej blogerky a páčila sa mi natoľko, že teraz vždy na tohto mladého muža s vďakou spomeniem a spomeniem si na neho.
Môžete teda nakrájať ako mladú, tak aj už ležiacu (zimnú) kapustu.
Vezmem vidličku kapusty, nakrájam ju veľkým nožom na 2 kusy. To sa deje veľmi rýchlo.
Potom som položil polovicu hlávky kapusty na reznú dosku rezom a nakrájal som najskôr pozdĺž a potom naprieč - takto:
Voila, kapusta je nakrájaná na plátky! Ukáže sa vynikajúce nakrájanie kapusty - veľkosť si môžete upraviť sami.
Iba odstránim pahýľ.
To isté robím aj s druhým plátkom kapusty.
Veľmi rýchle, jednoduché a pohodlné. Čas na hlávku kapusty 20 sekúnd. No, krásne!
Ako sa vám páči táto metóda? Vedeli ste o ňom? Môžete navrhnúť iné spôsoby rýchleho nakrájania kapusty? Budem rada čítať :)
Túto metódu som si práve zamiloval, niekedy som si takúto kapustu aj nakrájal v boršči.
Milí čitatelia, hodnotte článok lajkom, zdieľajte so svojimi priateľmi - to je pre mňa najlepšia odmena a podnet na napísanie ďalších článkov.
Nezabudniprihlásiť sa na odber môjho kanála.Ďakujem, že si so mnou. Uvidíme sa skoro!