Tento koláč často vyrábala moja stará mama a mama, keď sa oneskoril plat. A varím dodnes. Ukázalo sa to veľmi chutné, rýchle a čo je dôležité, lacné. Skvelý dezert k čaju! A ak je tento koláč potretý obyčajným džemom alebo nejakým krémom, potom to celkom pôjde na koláč!
Poďme už do varenia! Recept na koláč je veľmi jednoduchý.
Zoznam všetkých produktov a ich váhy nechám na konci článku.
Tento koláč je uvarený. Preto si čaj uvaríme prvýkrát. Pridajte 2 čajové vrecúška do pohára vriacej vody. Môžete tiež použiť sypké, potom potrebujete 2 čajové lyžičky. Čaj musí byť silný. To je dôležité.
Beriem akýkoľvek džem, ktorý je doma, a pridám plochú lyžičku sódy bikarbóny.
Miešam to. Džem zhasne sódu, vytvorí sa bujný „klobúk“ a džem zmení farbu.
Pridám cukor, teplý čaj a rastlinný olej. Všetko premiešam.
Po častiach pridám preosiatu múku a lyžicou vypracujem cesto.
Tento článok vznikol s podporou spoločnosti Komus.
Mimochodom, teraz objednávam potraviny, chemikálie pre domácnosť a akékoľvek vybavenie s donáškou domov, stránka sa mi veľmi páči Comus. Je to len obrovský hypermarket, iba online 😍Je tu dobrá služba, doručenie včas a veľmi sa mi páčilo, že chemikálie a výrobky pre domácnosť sú na rozdiel od mnohých obchodov oddelené. Všetky výrobky mi sú zasielané v krabici a chemikálie pre domácnosť, krémy a niektoré ďalšie maličkosti v samostatných zapečatených vreciach. Úžasné! Objednávam väčšinou veľa naraz (listujem v galérii).
Konzistencia cesta by mala pripomínať hustú kyslú smotanu.
Zapekaciu misu (mám priemer 21 cm) vymastím rastlinným olejom a vylejem cesto.
Budem piecť v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 minút.
Tu je taký úžasný, voňavý koláč! Môžete ozdobiť čokoládovou kakaovou polevou alebo vymastiť lekvárom. (Prejdite galériou)
Polevu robím jednoducho: zmiešam 1 polievkovú lyžičku. l. kakao (mimochodom, objednal som si ho aj na webe Komus), 2 lyžice. l. cukor bez šmýkačky, 2 lyžice. l. voda a neúplná lyžica rastlinného oleja. Všetko premiešam a polevu povarím 1-2 minúty. Trochu vychladnúť a dať na koláč.
Ako sa vám páči tento koláč? Varili predtým často a varili vôbec? Napíšte do komentárov!
Produkty:
- 250 ml. vriaca voda.
- 2 lyžičky čaj (alebo 2 vrecúška).
- 3 lyžice. l. so šmýkačkou džemu.
- 130 gr. Sahara.
- 340 g múka
- 1 hodina l. sóda.
- 3 lyžice. l. zeleninový olej.
Ak sa vám recept páčil, ohodnoťte článok ako. 👍 Veľmi ma to poteší! Takto vidím, ktoré recepty sa vám páčia.
pozývam prihlásiť sa na odber môjho kanála, aby vám neunikli zaujímavé recepty z najbežnejších produktov.