Veľmi chutný, neobvyklý, jasný, krásny šalát z obyčajnej mrkvy! Jedna ingrediencia a šalát bude iskriť novými farbami. Uisťujem vás, že tento šalát nezostane bez pozornosti na sviatočnom stole.
A čo je najdôležitejšie, nikto ešte nehádal, z čoho je...
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších mrkvových šalátov. Veľmi ho ľúbim a jeho príprava trvá len 5 minút. Veľmi to pomôže, keď sú hostia na prahu domu, alebo keď sú príliš leniví na prípravu prílohy na večeru. Skús to!
Pre milovníkov videa som pripravil krátky videorecept, pozri:
Podrobný recept na prípravu mrkvového šalátu:
Mrkvu olúpem a nastrúham na hrubom strúhadle.
Preložím na hlboký tanier.
Pridám tvaroh, lepší je granulovaný. Môžete však aj pastovité, ale potom šalát nebude vyzerať tak krásne. Kombinácia mrkvy s tvarohom je veľmi úspešná. Zatiaľ nikto nehádal, že v šaláte je tvaroh :)
Petržlenovú vňať a kôpor nakrájame nadrobno.
Nasekám aj zelenú cibuľu. Zelená cibuľa výborne doplní chuť šalátu a dodá mu korenie.
Bylinky pridávam do tvarohu a mrkvy.
Soľ a korenie podľa chuti.
Šalát dobre premiešam.
Pridajte jednu lyžicu oleja (ja mám olivový) a znova premiešajte.
Šalát pripravený!
Môžete odoslať dvoma spôsobmi:
1. Stačí vložiť do šalátovej misy a ozdobiť lístkami petržlenovej vňate.
2. Využite kulinársky kruh a šalát pekne naservírujte. Mám domáci kulinársky kruh, vždy mi to pomôže. Vyrobil som to z kúska lepenky a fólie. Tu je:
Šalát môžete tiež zdobiť bylinkami zhora. Dobrú chuť!
Všetky výrobky sa k sebe hodia. Šalát sa ukáže byť šťavnatý a veľmi, veľmi chutný!
Milí čitatelia, prosím ohodnoťte recept ako, preposielajte a nezabudniteprihlásiť sa na odber môjho kanála.
Ďakujem, že si so mnou. Uvidíme sa skoro!
Na prípravu šalátu som potreboval:
- 200 gr. mrkva.
- 230 gr. tvaroh
- Zväzok petržlenu a kôpru.
- Niekoľko pierok zelenej cibule
- 1 polievková lyžica zeleninový olej.
- Soľ a korenie podľa chuti.
A tu je niekoľko zaujímavejších receptov na šaláty:
Nezvyčajný pravidelný šalát z červenej repy
Vitamínový jesenný šalát
Šalát zo sladkej papriky za 5 minút