Chcem sa s vami podeliť o môj spôsob maľovania vajíčok na Veľkú noc.
Každá z nich má svoje vlastné tajomstvá a nuansy, ako najlepšie maľovať vajcia cibuľovými šupkami.
Túto metódu používam už veľa rokov. a myslím si, že je to najlepšie ekologické, a čo je najdôležitejšie, jednoduchý a veľmi rýchly spôsob maľovania vajec.
Potrebujeme nasledujúce produkty:
Kuracie vajcia - 10 ks.
Cibuľová šupka - 40 gr. (takmer plné igelitové vrece).
Soľ - 1 polievková lyžica
Priatelia, veľmi vás prosímohodnoťte recept👍, ak sa vám páči, a zdieľajte ho na sociálnych sieťach. sietí. A nezabudnite napísať komentár! Pre mňa je to najlepšia motivácia pre tvorbu nových článkov. 😍
Prihláste sa na odber kanálanevynechať nové recepty! 😉
Krok za krokom recept:
1. Najskôr musíte vajcia veľmi dobre umyť, aby ste odstránili nečistoty. Môžete to urobiť len pomocou teplej vody alebo môžete použiť sódu. Mám domáce vajcia, ktoré prešla moja milovaná babička.
2. Vezmeme si hlboký hrniec (je lepšie vziať starý, panvica bude natretá a potom sa bude ťažko umývať). Jedlá sóda, kyselina citrónová alebo ocot však urobia dobre.
3. Potrieme polovicu cibuľovej šupky, potom vajcia a zvyšnú šupku.
Poznámka: toto je poradie, ktoré by malo byť také, aby boli vajcia rovnomerne zafarbené.
Naplňte studenou vodou tak, aby bola šupka úplne pokrytá vodou. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. soľ.
Ak náhle nejaké vajíčko praskne, potom bielkovina z vajíčka „neunikne“. Ale obyčajne keď dosolíš, potom vajcia neprasknú, navyše sa ľahšie čistia.
Tiež odporúčam pozrieť si moje recepty:
Kapusta, vajcia, krupica, cibuľa - a žiadne mäso!
Minútové chudé cookies vždy pomôžu!
Ovsené rezne chutia ako mäso
Úžasná obloha z červenej repy!
Zemiakové rezne so zázračnou plnkou
Lahodný recept na zelené fazuľky
Lahodný kapustový šalát
4. Vložte panvicu do ohňa a priveďte do varu. Keď sa varí, trochu znížte oheň (ale tak, aby voda zovrela) a vajcia povarte 20 minút. Áno áno! Presne 20 minút. Počas tejto doby budú vajíčka zafarbené a budú mať veľmi krásnu farbu. Nie som prvý, kto to urobil, a viem, o čom hovorím.
Trvalo to 20 minút, vajcia vyberieme, utrieme do sucha a počkáme, kým vychladnú.
Ak chcete, aby boli vajcia lesklé, potom si namažte ruky rastlinným olejom a namažte vajcia.
Použil som aj nejaké pekné nálepky.
To sú také nádherné vajíčka. Šťastnú Veľkú noc!
Ďalej uvádzam môj videorecept a výsledok, z ktorého vajcia vyšlo: