Jedná sa o veľmi zdravý, vitamínový šalát!
Ja sám milujem tento šalát pre jeho ľahkosť, chuť a rýchlosť prípravy.
Mimochodom, tento šalát so zelerom pripravujem na sviatky. Vždy sa to zje. Nikdy nebolo také niečo, aby tam ostalo čo i len trochu šalátu.
Vrelo odporúčam venovať pozornosť tomuto šalátu, zvlášť pre ženy, ak chcete, aby boli vaši muži vždy v kondícii a zdraví!
Ako súčasť zeleru, petržlenu, kyslej smotany a podľa želania môžete pridať vlašské orechy.
Na varenie budete potrebovať:
Petržlen je malá banda.
Zeler (vzal som stonky, ale môžete tiež zakoreniť) - 150 gr.
Mrkva - 150 gr.
Kyslá smotana - 2 lyžice so šmýkačkou.
Podľa chuti osolíme.
Čierne korenie - voliteľné.
Priatelia, veľmi vás prosímohodnoťte recept👍, ak sa vám páči, a zdieľajte ho na sociálnych sieťach. sietí. A nezabudnite napísať komentár! Pre mňa je to najlepšia motivácia pre tvorbu nových článkov. 😍
Prihláste sa na odber kanálanevynechať nové recepty! 😉
Krok za krokom recept na varenie:
1. Mrkvu je potrebné nastrúhať na hrubom strúhadle alebo na strúhadle na kórejskú mrkvu. Vždy volím druhú možnosť, šalát vyzerá krajšie.
2. Stonky zeleru je potrebné olúpať z tvrdých vlákien. Toto je potrebné urobiť, ak chcete, aby bol šalát chutný a aby bol zeler jemný a aby nebol tvrdý. Lepšie je použiť bežný škrabku na zeleninu a zeler olúpať.
Odporúčanie: Tieto vlákna nevyhadzujte, sú vynikajúce do vývaru.
Rada: pri lúpaní zeleru rozlomte stonku na polovicu, ak zostanú nejaké vlákna, odstráňte ich.
Ak používate zeler, nastrúhajte ho na hrubom strúhadle alebo na strúhadle na kórejskú mrkvu.
Nakrájajte stonky zeleru.
Odporúčam pozrieť si tieto moje recepty:
Nádherné jedlo z mletého mäsa - khanum
Kapusta, vajcia, krupica, cibuľa - a žiadne mäso!
Pohánkové chutné jedlo - nápad na obed alebo večeru.
Ovsené rezne chutia ako mäso
Chladná obloha z červenej repy!
Koláč s mletým mäsom a zemiakmi - no, jednoducho vynikajúci!
3. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
Všetky suroviny preložíme do hlbokej misy, osolíme a okoreníme kyslou smotanou. Dobre premiešajte.
Rada: môžete použiť prírodný jogurt alebo majonézu, ale potom bude šalát menej užitočný.
Dobrú chuť!
Môj podrobný videorecept, ako pripraviť vitamínový šalát a výsledok, ktorý šalát sa ukázal: