K dispozícii je viac ako sto druhov šalátov: listová a zamieril von z rôznych tvarov a farieb - od svetlo zelenej až tmavo vínové a všetci prekvapivo chutné a zdravé.
ľadovec - najpopulárnejší odrody šalátu, ktorý sa podobá kapusta a chrumkavé, rovnako. Podľa vašich predstáv ľadového šalátu relatívne neutrálny, takže to ide dobre s prípadnými prísadami. Iceberg dlho môžu byť uchovávané v chladničke, pretože on je ten jediný všetkých druhov šalátu, čo je absolútne nebojí chladu.
Oaklif Je veľmi citlivá na zmeny teploty a kategoricky odmieta stráviť noc v chladničke, takže je potrebné sa pripraviť ju deň nákupu. Oaklif obzvlášť dobré s hubami, krutónmi, cesnakom a avokádom.
Korn sa líši od iných typov svojich malých tmavozelenými listami, ktoré rastú "ruže". Jeho malá tmavo zelené listy pikantnú chuť a jemnú arómu. Kukurica je dobré s krutónmi, cibuľa, citrusové plody a orechy.
žerucha ako kukurica, len ochutnať ešte viac pikantné. To je výborným zdrojom vitamínov A a C. Labužníci hovoria, že žerucha je schopná transformovať akýkoľvek pokrm do vynikajúca pochúťka. Zelené výhonky šalát používajú pri príprave rôznych šalátov a studené polievky.
šalát delený list a ľadovce. Šalát je ideálny pre zeleninových šalátov. Na prípravu stačí umyť hlávkový šalát, break zbrane zelené listy, dochutíme korením, pridáme olivový olej a citrónovú šťavu. Listy krehké, ktoré by mali mať v chladnej vode. Šalát zachováva svoju vynikajúcu chuť a po tepelnom spracovaní. Preto sa často pridáva do zeleninových omáčok, dusených pokrmov alebo Sate.
lollo Rosso vyznačujúci sa tým, svetlé farby listov (kombinácia zelenej a vínovej). Intense, s ľahkým nádychom orechovou, ľahko horkastá chuť Lollo Rosso Hodí sa zeleninou. Šalát-Lollo Rosso často používa ako prísada do horúcich zeleninových šalátov alebo ragú. Av takých pokrmov pridávajú do čerstvých listov Lollo Rossa nie je vystavená tepelnému spracovaniu.
Radic Pochádza z Talianska. Spojil dobre s cibuľou, cesnakom, rascou. Bežne sa používa v šaláte Radić mix zelených šalátov. Horká chuť orechovú Radic dokonale zvýrazniť všetky zložky hotového pokrmu. Avšak, ak šalát Radic podrobí tepelnému spracovaniu, konečný produkt bude príjemnú sladkú chuť a pikantné. V Taliansku, napríklad, sú zvyčajne podávané v praženej jemný olivový olej alebo víno šalátu Radic.
romano Ide o najstarší zo všetkých šalátov! Je výborným zdrojom vitamínov A a C, ako aj vápnika a železa. Bolo to Roman by mal byť použitý pre populárny šalát "Caesar".
rukolou vzhľadovo podobá púpava listy. Tento šalát je bohatá na minerály, že obsahuje veľké množstvo jódu a vitamínu C. Rukolou dokonale dopĺňa ďalšie zelené šaláty a jeho neporovnateľné s ničím porovnateľným s ostro korenistú chuť je najlepšie zdôrazniť octom a parmezánom. Často pridáva do obľúbeného rukola pesto korenie.
Friss - druh "kučeravé šalát." Tento šalát je "priatelia" s cibuľou, cesnakom, tymianom, rovnako ako ostatné kučeravé šalát. Šalát misa Friss vytvára čistý mierne horkosť chuti. Podáva sa surové alebo dusené.
Mnoho zaujímavých vecí nielen o jedle >>>TU
Ďakujem za Huskies ačlenstva!
Všetko najlepšie!