Dnes vám navrhujem, aby ste si uvarili chutný a jednoduchý a hlavne zdravý šalát so syrom feta. Jeho základom bude samozrejme syr - tým je recept ozvláštnený. Preto sa taký šalát dá ľahko naservírovať na slávnostný stôl.
Vyberáme syr feta od vášho obľúbeného výrobcu; v mojom recepte je použitý mierne slaný. V predaji nájdete taký syr s bylinkami a korením. Výber je na tebe.
Okrem iného je tu v dokonalej harmónii kombinácia paradajky, uhorky a cibule. Najlepšie je na obliekanie použiť trochu oleja a citrónovej šťavy. Na záver túto vynikajúcu zmes doplňte sezamovými semiačkami.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Bryndza - 150 g
Paradajky - 2 ks.
Čerstvé uhorky - 1 ks.
Červená cibuľa - 0,5 ks.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
Prepeličie vajcia - 4 ks.
Soľ, korenie - podľa vkusu
Popis:
Pripravte si všetky ingrediencie. Prepeličie vajcia vopred uvarte v slanej vode, potom preložte do studenej vody - nechajte 10 minút pôsobiť.
Paradajky umyte a osušte, vyrežte miesto, kde rastie stopka. Potom ich nakrájajte na malé plátky, dajte na tanier, v ktorom sa bude šalát podávať na stôl.
Čerstvú uhorku umyte a osušte, konce z oboch strán odrežte. Nakrájajte ho na tyčinky. Pridajte plátky uhorky k paradajkám.
Ďalej musíte očistiť červenú cibuľu, polovica bude stačiť. Nakrájajte na pol krúžky a poukladajte na zeleninu. Marinujte cibuľu podľa želania.
Jemne nakrájajte syr a preneste ho do zvyšku surovín.
Pridajte prepeličie vajcia, olúpané a nakrájané na polovice. Šalát zalejeme olejom a citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Podľa želania posypeme čiernym a / alebo bielym sezamom.
Šalát so syrom feta môžete podávať na stole k akýmkoľvek jedlám a Prílohy.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!