Šalát s kirieshki sa ukáže byť nielen chutný, ale aj veľmi uspokojivý. Ľahko môžu nahradiť celý obed alebo večeru, je povolené ich použiť ako občerstvenie. Tiež som rád, že máte možnosť miešať zloženie jedla podľa vášho vkusu, iba ho doplniť krekry. Sušené chleby sa najlepšie pripravujú doma, ale ak vás tlačí čas, kúpte si ich v obchode alebo supermarkete.
Šalát dochuťte majonézou s akýmkoľvek obsahom tuku alebo kyslou smotanou bezprostredne pred podávaním, aby sa krutóny nenasiakli dlhým dusením v chladničke. Pridajte podľa potreby čerstvý kôpor, petržlen alebo zelenú cibuľu. Nie je potrebné vytvárať jedlo vopred.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty, ktoré stimulujú vašu chuť k jedlu.
Navštívte našu webovú stránku:https://Vilkin.Pro
Zloženie:
Mliečna klobása - 300 g
Konzervovaný hrášok - 100 g
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Červená cibuľa - 0,5 ks.
Krutóny ("Kirieshki") - 1 balenie.
Soľ a korenie podľa chuti
Majonéza - 1,5 lyžice
Ako variť:
Krok 1 zo 7
Pripraviť jedlo.
Krok 2 zo 7
Opláchnite čerstvú uhorku vo vode a odstráňte z povrchu prach a tŕne. Konce zeleniny z oboch strán odrežte. Ak je uhorka zomletá, určite ju ochutnajte, pretože horké ovocie pokazí celý šalát. Zeleninu nakrájajte na plátky, potom na kocky. Vložte ich do hlbokej misy.
Krok 3 zo 7
Otvorte balíček krutónov a pridajte ich do šalátovej misy. Ak používate domáce chlebové výrobky, ľahko ich dochuťte mletým sušeným cesnakom alebo iným korením podľa chuti.
Krok 4 zo 7
Mliečnu klobásu nakrájajte na rovnaké kocky ako čerstvá uhorka. Otvorte nádobu s konzervovaným hráškom, sceďte marinádu a do šalátovej misy spolu s klobásou pridajte potrebné množstvo fazule. Mimochodom, môžete fantazírovať a zakaždým, keď vytvoríte jedlo, zmeňte druh klobásy a získajte šalát s novou chuťou.
Krok 5 zo 7
Olúpte červenú cibuľu, opláchnite ju vo vode a koreňovú zeleninu rozkrojte na polovicu. Jednu z polovíc nakrájajte na pol krúžky a pridajte k zvyšku surovín. Ak nemáte radi príliš korenistú horkosť cibule, plátky cibule marinujte vo vriacej vode s vopred pridaným jablčným octom.
Krok 6 zo 7
Šalát osolíme, okoreníme, pridáme majonézu s akýmkoľvek obsahom tuku alebo kyslú smotanu. Všetko jemne premiešame.
Krok 7 zo 7
Vložte pripravené jedlo do misiek alebo misiek, podávajte ich na stôl. Ak je to žiaduce, ozdobte klobásu a kirieshki šalát čerstvými bylinkami alebo posypte nasekanou zelenou cibuľkou.
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber našich kanál, ako aj sociálne siete: V kontakte s, Instagram, Facebook, Spolužiaci! Nie je to pre vás ťažké - nás to teší :)
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!