V jesennom období si človek nemôže dopriať pečené jablká v mikrovlnke s medom. Takéto ovocie je také šťavnaté a chutné, že si samo vypýta jedlo, a aróma pripraveného dezertu sa rozšíri tak rýchlo po celom dome, že k nemu pribehnú všetci vaši príbuzní. Preto ihneď upečte nie jedno ovocie, ale niekoľko, tri alebo štyri, pokiaľ to vaša technika umožňuje. Čas varenia priamo závisí od výkonu mikrovlnnej rúry - pohybuje sa od 3 do 7 minút. Recept používa techniku s výkonom 800 wattov, pečenie 4 jabĺk trvalo 5 minút.
Mnoho ľudí sa mylne domnieva, že nemôžete piecť med - môžete, ale zároveň produkt stráca svoje prospešné vlastnosti a zostáva rovnako sladký. Preto tým, ktorí sa skutočne nestarajú o výhody, možno odporučiť, aby pred použitím ovocia v technike vyrezali bloky semien z umytého ovocia a vyplnili otvory medom. Najlepšie je však iba upiecť jablká a do už aj tak mierne vychladnutého ovocia pridať med.
Zloženie:
Jablká - 4 ks.
Med - 2 lyžičky
Mletá škorica - na podávanie
Ako variť:
1. Nakúpte alebo zozbierajte zrelé jablká zo záhrady. Ak sa ovocie kupovalo na trhu alebo v supermarkete, potom ho v žiadnom prípade nejedzte so šupkou, pretože je ošetrené tenkou vrstvou parafínu (vosku), ktorý nie je ničím zmytý, ani vriacou vodou! Takéto ovocie by sa malo jesť iba ošúpané, a to aj po upečení.
2. Opláchnite jablká vo vode, osušte papierovými utierkami a preložte na plech alebo pekáč. Ovocie prepichnite na viacerých miestach dreveným špízom alebo nožom, aby počas varenia neprasklo.
3. Pošlite ich do mikrovlnnej rúry. Nezabudnite hornú časť pokryť špeciálnym vekom, aby (v extrémnych prípadoch), ak jablká prasknú, zostal čistý povrch zariadenia čistý. A pod vekom sa vytvorí efekt pary a ovocie sa lepšie uvarí. Aktivujte čas asi na 3 minúty - to je minimálny limit. Po uvedenom časovom období skontrolujte pripravenosť jabĺk ľahkým zatlačením na šupku. Ak zmäknú, sú pripravené.
4. Tanier alebo misku vyberte z mikrovlnnej rúry a pečené ovocie nechajte mierne vychladnúť na asi 50 stupňov pri izbovej teplote. Bude to trvať asi 10 - 15 minút.
5. Po tom položte každé jablko na samostatné servírovacie taniere, vykrojte viečka odrezkami. Bloky semien je možné podľa potreby tiež odstrániť. Vyplňte otvory akýmkoľvek druhom medu: májový, kvetinový, lipový atď. Nechajte med roztopiť a pár minút odkvapkať.
Dezert posypte mletou škoricou a podávajte s aromatickým čajom alebo iným horúcim nápojom.
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro