Dávam do pozornosti jeden z najchutnejších šalátov s fazuľou a údenou klobásou. Je pripravený celkom jednoducho, je zjedený veľmi rýchlo. Môžete ju podávať na stôl pre spestrenie stravy, ale takýto šalát si hostia určite obľúbia. Milovníci fazule ocenia jedlo dôstojne, vyjde výdatne a výživne, dokonca aj malá porcia uspokojí kohokoľvek hlad.
Zloženie:
Údená klobása - 200 g
Konzervované fazule - 200 g
Nakladané uhorky - 4-5 ks.
Tvrdý syr - 50 g
Kuracie vajcia - 2 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Citrón - 0,, 5 ks.
Majonéza - 1 polievková lyžica
Soľ, korenie - podľa vkusu
Popis:
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Vyberte tvrdý syr so smotanovými tónmi. Ak si myslíte, že by tu bol vhodný akýkoľvek iný produkt, experimentujte!
Olúpte a opláchnite červenú, sladkú cibuľu. Osušte, nakrájajte na pol krúžky alebo štvrť krúžky. Na plátky cibule nalejte plátky cibule hneď na rezne, potrite soľou. Môžete pridať cukor a korenie. Cibuľu nechajte pôsobiť 5-7 minút.
Klobásu nakrájajte na malé kúsky. Pri výbere určite uprednostnite dôveryhodného výrobcu, pretože chuť šalátu do veľkej miery závisí od tejto zložky.
Predtým uvarte kuracie vajcia. Olúpte ich zo škrupiny a nakrájajte na malé kocky. Syr nakrájame na plátky, ktoré potom posekáme podobne ako vajcia.
Nakladanú cibuľu a klobásu naložte do šalátovej misy. Odskrutkujte nádobu s fazuľou, opláchnite a odošlite na zvyšok výrobkov.
Pridajte vajcia a plátky syra do šalátovej misy.
Nakrájajte nakladané okurky náhodne a premiešajte na všetky ingrediencie.
Ochutnajte jedlo majonézou. To je všetko, teraz ho dochuťte soľou a korením, premiešajte.
Šalát rozložíme na konzervy s fazuľou a údenou klobáskou, podávame.
Dobrú chuť!
Páči sa mi a prihlásiť sa na odber kanála je pre nás to najlepšie, vďaka :)
Všetky naše recepty nájdete na webovej stránke: https://vilkin.pro