Ak si neviete predstaviť svoj novoročný stôl bez výdatných šalátov, skúste niektorý z nich uvariť podľa tohto receptu. Kombinácia ingrediencií je veľmi dobrá, všetko je na svojom mieste. A dať šalát tému, môžete to urobiť vo forme hodín, pripomínajúcich blížiaci sa Nový rok.
Ako variť:
Pripravte si všetko potrebné jedlo (ingrediencie na konci). Zeleninu a vajcia uvaríme do mäkka. Vajcia sa zvyčajne varia najviac 10 minút, zemiaky a mrkva - 15-20.
Ochlaďte všetko. Olúpte vajcia a zeleninu z kože. Oddelíme bielka od žĺtkov.
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, rozložíme v prvej vrstve. Trochu ho osolíme, okoreníme, určite ho natrieme majonézou, aby nebol suchý.
Kuracie mäso vyberte z kostí a kože, nakrájajte na malé kocky. Položte ho na zemiak.
Huby môžu byť akékoľvek, ja mám huby. Nakrájajte ich najemno, položte ich na kuracie mäso.
Ďalej nasleduje nastrúhaný tavený syr.
Ďalšie vrstvy budú mrkva s majonézou a strúhaným kuracím žĺtkom. Môžu byť mierne solené. Na výrobu ciferníka a rúk si nechajte mrkvu.
Na všetky strany šalátu natrieme tenkú vrstvu majonézy.
Bielok nastrúhame na najjemnejšom strúhadle. Skúste to rovnomerne „nalepiť“ na všetky strany šalátu. Misku osušte vlhkým čistým uterákom.
Vykrajovačkou na cookies som vystrihla prázdne miesta na čísla. Zistite, čo máte pre ten vhodný. Šípky je možné jednoducho nakrájať na tenké prúžky. Čísla nakreslite majonézou a nastavte ich na „hodiny“. Šalát prikryte potravinovou fóliou a nechajte niekoľko hodín nakysnúť.
Lahodný a výdatný šalát „Watch“ je pripravený na Nový rok.
Šťastný nový rok vám prajem!
Zloženie:
- Zemiaky - 3 ks.
- Údené kurča - 100 g
- Nakladané huby - 80 g
- Mrkva - 2 ks.
- Tavený syr - 100 g
- Kuracie vajce - 4 ks.
- Majonéza - 4 lyžice
- Podľa chuti osolíme
- Ch.m. korenie - ochutnať
Autor: Tatiana Chudovskaya
Zaujímavé články:
S potravinami opatrne - môžu obsahovať parazity
Aká je skutočná ponuka v obchodoch s „expirovanými“ a zlými výrobkami
Slabé ovocie: Pomôžte svojmu črevu
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a asistent Vilkin!