Kúpili ste si banán a všimli ste si na ňom takú „značku“? Naliehavo ho zahoďte! Čo je na tom také nebezpečné? Jedno také ovocie je potenciálne nebezpečné a môže vás na dlhú dobu poslať na nemocničné lôžko.
Aké je nebezpečenstvo?
Prvý zaznamenaný prípad bol v roku 2013. Všetko sa to začalo nevinne: 29-ročné dievča z Veľkej Británie si kúpilo v obchode pár banánov, jeden z nich mal biele nadýchané škvrny, ale pripisovala to plesni na koži.
Po príchode domov olúpala banán a všimla si neuveriteľné - stovky malých pavúkov, ktoré boli na stole, na podlahe - proste všade. Bola to skutočná nočná mora. Reagovala však rýchlo: banány vzala späť do obchodu a zavolala dezinfekčné prostriedky.
Odborníci po preštudovaní pavúkov prišli na to, že ide o brazílskych blúdiacich pavúkov. Považujú sa za najjedovatejšie na svete - ich jed je 20-krát silnejší ako toxín štrkáčov. Podľa všetkého sa pri triedení skrývali v banánoch a úspešne dorazili do Veľkej Británie.
Ale to nie je jediný prípad. O rok neskôr sa história opakovala - dievča z Anglicka kúpilo kopu banánov a odložilo ich k oknu. O pár dní neskôr bola svedkom skutočnej katastrofy - z bielych škvŕn sa začali objavovať tisíce malých pavúkov. Musela tiež zavolať špecialistov a na tri dni opustiť byt, kým dezinfekčné prostriedky upratujú.
História sa opakovala nie tak dávno - v máji 2017. Podobnú nočnú moru pri nákupe banánov utrpela aj 30-ročná Angličanka. Keď prišla domov, chystala sa to zjesť, ale z bieleho „vreca“ na šupke jej po rukách stekali tisíce malých pavúkov. Výsledok je rovnaký - brazílsky blúdiaci pavúk a tri dni mimo domova.
Ale banány nie sú najnebezpečnejším ovocím. V júli minulého roku si teda rodina z amerického Connecticutu kúpila hrozno. Keď už zjedli viac ako polovicu, zbadali v balíčku malého pavúka. Ukázalo sa, že to bola nebezpečná čierna vdova. Je dobré, že nikto z nich nebol zranený.
Podľa odborníkov je ale prítomnosť hmyzu v plodoch dobrá.
To naznačuje, že pri ich kultivácii sa prakticky nepoužívali žiadne pesticídy ani iné chemikálie, ktoré ničia pavúky a iný hmyz. Napriek tomu je len málo ľudí, ktorí si chcú odhryznúť banán a zobrať si do úst malé brazílske pavúky.
Ako si vybrať správne ovocie?
Pri výbere banánov si dôkladne prezrite obchod. Ak spozorujete nadýchané biele škvrny na šupke, nedávajte do košíka ovocie, alebo ešte lepšie, varujte personál pred nebezpečenstvom.
Celkovo výber najlepších banánov závisí veľa od toho, kedy ich budete jesť. Napríklad zelené dozrievajú pomalšie, čo znamená, že ich možno nechať dozrieť aj niekoľko dní, ale žlté a zrelé banány rýchlo zhnednú.
Ďalšie tipy:
- Jablká. Pri ich kúpe sa nemusíte obávať pavúkov - nie sú hlásené žiadne prípady. Ale ak si dáte zhnité alebo plesnivé ovocie, môžete ochorieť. Neberte jablká s dierami v šupke - je to známka hniloby alebo hmyzu. Dobré jablká sú pevné, príjemnej vône a farby.
- Hrušky. Aj tu veľa závisí od toho, kedy ich použijete. Ak chcete zrelé ovocie, stlačte prstom zhora nadol - ak je mäkký, tak to potrebujete. Je však dôležité mať na pamäti, že zrelé plody sa rýchlo zhoršujú, preto by sa mali jesť čo najskôr. Ale ak sa ukázalo, že iné časti hrušiek sú mäkké, je lepšie dať takéto ovocie nabok.
- Hrozno. Najlepším indikátorom zrelosti je farba bobúľ. Bobule sladkého zeleného hrozna by mali byť žltozelené, ale pri výbere tmavého hrozna sa pokúste kúpiť to s najtmavšou farbou.
- Pomaranče. Hlavnou vecou je vybrať si citrusové plody, ktoré nie sú príliš mäkké, bez známok poškodenia a plesní.
Ako vidíte, aj obyčajný banán môže byť smrteľný. Preto je také dôležité vyberať ovocie s rozumom.
Ďalšie zaujímavé články:
Týchto 10 korení vás nečakane prekvapí
Prečo by ste mali piť kávu ráno: 9 prospešných vlastností nápoja
Ako nezabudnúť na dobré víno v obchode
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!