Na programe je kastról z cukety so syrom v rúre. Jednoduché a veľmi chutné, jemné, šťavnaté, chutné a aromatické. Kastról osloví mnohých, najmä tých, ktorí milujú túto zeleninu a pridávajú si ju do svojho jedálnička.
Ako recept si vyberte mladú cuketu s jemnou šupkou. Môžete použiť akýkoľvek syr, do tohto jedla mám rád slaný feta syr. Do rajnice tiež vložte suchý cesnak, aróma bude jednoducho neuveriteľná. V opačnom prípade môžete fantazírovať - pridať bylinky, korenie atď.
Tento kastról podávajte dobre s kyslou smotanou, omáčkou, čerstvou zeleninou. Môžete jednoducho pridať šálku čaju a vychutnať si príjemné občerstvenie.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Cuketa - 1 ks.
Bryndza - 80 g
Kuracie vajcia - 2 ks.
Pšeničná múka - 3 lyžice.
Prášok do pečiva - 1 lyžička
Soľ, korenie - podľa vkusu
Suchý cesnak - 0,5 lyžičky
Paradajky - 2 ks.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
Popis:
Pripravte všetko podľa zoznamu. Okamžite zapnite a zohrejte rúru, nastavte teplotu na 180 stupňov.
Cuketu umyjeme a osušíme. Potom, čo musí byť strúhaný na strednom strúhadle, nezabudnite vytlačiť šťavu. Cuketové hobliny preložíme do hlbokej misy.
Rovnakým spôsobom pripravte syr - nastrúhajte ho na rovnakom strúhadle. Pridajte ho do tekvice.
Nasypte do misky pár kuracích vajec.
Ihneď pridajte porciu múky a prášku do pečiva. Pridajte soľ, korenie, suchý cesnak. Môžete si sami pridať ďalšie korenie.
Všetky suroviny dobre premiešame.
Misku na pečenie vymastíme olejom, rozložíme cuketovo-tvarohovú zmes, uhladíme. Paradajky nakrájame na plátky, rozložíme po obrobku.
Ďalej odošlite formulár do rúry. Pečieme 25-30 minút.
Ochlaďte mierne uvarený kastról. Pridajte k tomu ľubovoľnú zeleninu alebo kyslé uhorky a slúžiť.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!