Ľahko pripravený šalát s fazuľou a hubami mnohých určite osloví. Na recept potrebujeme najdostupnejšie a najlacnejšie ingrediencie, ktoré je možné kúpiť v ktoromkoľvek obchode. Vhodná je červená alebo biela fazuľa, okrem šampiňónov môžete pridať aj rôzne šampiňóny - hlivu ustricovú, hríbiky, lišky. Nakladané uhorky dodajú jedlu korenie.
Šalát sa ukáže ako celkom uspokojivý, takže na uspokojenie vášho hladu bude stačiť malá porcia. Môžete ho podávať na stôl na obed alebo večeru. Vynikajúcim riešením by bolo ponúknuť takýto šalát hosťom pri slávnostnom stole.
Ak si prajete, môžete do zoznamu výrobkov pridať jazyk (bravčové alebo hovädzie mäso), teľacie, kuracie alebo morčacie mäso - ukáže sa to ešte výživnejšie a uspokojivejšie.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Konzervované fazule - 4-5 lyžice
Šampiňóny - 250 g
Cibuľa cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Nakladané uhorky - 3 ks.
Soľ, korenie - podľa vkusu
Rastlinný olej - 2 lyžice
Majonéza - 1 polievková lyžica
Popis:
Pripravte všetky požadované ingrediencie podľa zoznamu.
Mrkvu ošúpte. Olúpte tiež stredne veľkú cibuľu. Opláchnite a osušte zeleninu. Mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle. Nakrájajte cibuľu na malé kocky.
Huby umyjeme, nakrájame na stredné kúsky.
Dobre rozohrejte panvicu, nalejte niekoľko lyžíc rastlinného oleja. Premiestnite mrkvu a cibuľu - osmažte ich pár minút. Potom pridajte huby. Smažte ďalšie 3-4 minúty.
Huby a zeleninu trochu ochlaďte, preložte do šalátovej misy. Pridajte konzervované fazule.
Nakladané uhorky nakrájame na malé kolieska a pridáme do misy.
Šalát ochutíme majonézou. Pridajte soľ a korenie. Suroviny premiešame, dochutíme, dochutíme.
K takému výdatnému šalátu sa bude chutne podávať pečené zemiaky, môžete tiež pridať niekoľko plátkov vynikajúcich chleba. To je skvelá voľba pre rôzne sviatočné menu.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!