Dnes pripravujeme šalát s kalamármi a krabovými tyčinkami. Je to jednoduché a dosť rýchle, uspokojivé a výživné, krásne a chutné! Základom misky sú krabie tyčinky a kalamáre, práve tieto ingrediencie nastavujú hlavnú chuť, ktorú navyše zdôrazňujeme sviežosťou uhoriek, sladkosťou kukurice. Na zálievku môžete použiť domácu majonézu alebo hustý grécky jogurt.
Takýto šalát sa môže dokonca podávať na slávnostnom stole, pretože výsledok je celkom úspešný. Pre pikantnosť môžete pridať trochu cesnaku, bylinky. Miska je kombinovaná s akýmikoľvek prílohami, je vynikajúce podávať s ryžou.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Chobotnice s / m - 1 ks.
Krabí tyčinky - 70 g
Čerstvé uhorky - 2 ks.
Kuracie vajcia - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 3 lyžice
Majonéza - 1-2 lyžice
Soľ, korenie - podľa vkusu
Suchý cesnak - štipka
Popis:
Pripravte všetky požadované ingrediencie podľa zoznamu. Vyberte z mrazničky kalamáre a krabie tyčinky.
Kuracie vajce umyte, vložte do hrnca s vodou a odošlite do sporáka. Po uvarení povaríme 10 minút.
Očistite tyčinky od ochrannej fólie. Potom ich nakrájajte na malé kocky alebo kruhy.
Opláchnite a osušte čerstvé uhorky, orezajte konce z oboch strán. Skontrolujte, či je zelenina horkosť. Nakrájajte na malé kocky.
Kuracie vajce olúpte a nakrájajte na malé kocky, podobne ako pri predchádzajúcich surovinách.
Ponorte chobotnicu do vriacej vody, povarte ju tri minúty. Po chvíli ho nakrájajte na malé prúžky alebo kocky, preložte na všetky ingrediencie do šalátovej misy.
Nalejte do šalátu konzervovanú sladkú kukuricu.
Potom jedlo ochutíme majonézou a pridáme cesnak, soľ a korenie. Zmiešajte všetky komponenty a odoberte vzorku, upravte chuť.
Šalát rozložte na krásne taniere, ozdobte bylinkami a podávajte.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!