Dnes sa ponáhľam, aby som vám ponúkol varenie neobvykle chutných, ryšavých, voňavých a zdravých palaciniek z cukety bez múky (odporúčam nahradiť ovsenými vločkami). Recept je dosť jednoduchý, môžu ho použiť ľudia, ktorí sa riadia odsekmi. Takéto palacinky sú vhodné aj pre ľudí s cukrovkou a samozrejme pre úplne všetkých, ktorí chcú upraviť stravu.
Cuketové palacinky môžete podávať s rôznymi omáčkami, jogurtom alebo kyslou smotanou. Určite si tento recept všimnite. Mimochodom, môžete urobiť palacinky s cesnakom, ak chcete, a dokonca urobiť sladkú verziu.
Vilkin. Pro je jedinečná kulinárska komunita. U nás vždy nájdete osvedčené recepty pre každý vkus.
Zloženie:
Cuketa - 1 ks.
Kuracie vajcia - 1 ks.
Ovsené vločky - 3-4 lyžice
Kefír - 100 ml
Soľ, korenie - podľa vkusu
Cesnak - 1 klinček
Kukuričný olej - 2 lyžice
Popis:
Pripravte všetky produkty podľa zoznamu.
Cuketu umyte, osušte a potom ľubovoľne nakrájajte.
Nakrájanú cuketu preložíme do misky kuchynského mixéra, pridáme časť kefíru, vhodíme ošúpaný strúčik cesnaku.
Všetky ingrediencie zomelieme pri vysokej rýchlosti na homogénnu jemnozrnnú hmotu.
Presuňte základňu cesta do misy, vsuňte tam veľké kuracie vajce.
Teraz nalejte ovsené vločky, pridajte soľ a korenie.
Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte.
Paralelne položte panvicu na oheň, dobre ju zohrejte, namažte olejom. Pár minút opekajte palacinky z oboch strán.
Potom na stôl naservírujte diétne squashové palacinky.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept páči, nech sa páči (autor sa veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky naše autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!