Lekári našli náhrady za potraviny s vysokým obsahom omega-3. Najmä ryby, morské plody a olivový olej.
Je to spôsobené tým, že lekári majú v poslednej dobe vážne obavy z obsahu ortuti a iných toxických látok v rybách.
Čo je možné nahradiť?
Navyše morské plody, dobré tučné ryby a olivový olej nie sú najlacnejšími výrobkami, nie sú dostupné pre každého. Naše telá zároveň potrebujú nenasýtené mastné kyseliny pre normálnu funkciu mozgu, dobré videnie a udržanie zdravých vlasov a pokožky.
Aby ste nahradili nedostatok tejto látky, nie je potrebné míňať obrovské množstvo peňazí - vyššie uvedené produkty sa dajú ľahko vymeniť obyčajné riasy. Okrem toho, že obsahujú Omega-3, obsahujú antioxidanty, karotenoidy, vitamíny a esenciálne aminokyseliny.
Podľa vedcov práve vďaka riasam, ktoré ryby jedia, obsahujú toľko Omega-3. Riasy majú rovnaký účinok ako drahé doplnky rybieho oleja, červený losos. Ďalšou výhodou je, že dnes je možné ich kúpiť vo forme vhodnej na použitie: kapsuly, kvapky.
Lacné výrobky Omega-3
Svoju stravu môžete navyše doplniť nasledujúcimi potravinami bohatými na túto zložku:
- tekvicové a ľanové semiačka alebo olej na ich základe (je veľmi chutné pridávať ich do rôznych šalátov s použitím namiesto obvyklého rastlinného oleja);
- zelenina a bylinky, najmä veľa Omega-3 v kapuste, mäte, petržlenovej vňati, špenáte - odporúča sa ich konzumovať čerstvé;
- tekvica a strukoviny (najmä veľa Omega-3 v červených fazuľkách) by malo byť tiež zahrnuté v strave.
Odporúča sa konzumovať najmenej 800 - 1 000 mg Omega-3 denne.
Je dôležité poznamenať, že v roku 2018 vyšlo najavo, že deti, ktorých strava obsahuje veľké množstvo Omega-3, sa správajú pokojnejšie ako ostatní rovesníci a ľahšie sa sústredia na štúdium. To naznačuje, že táto látka pomáha chrániť nervový systém detí samotných aj ich rodičov.
Povedzte nám, či máte radi morské riasy a aké jedlá na ich základe varíte?
Ďalšie zaujímavé články:
Top 10 potravinových zdrojov vápnika
TOP 10 potravín, ktoré vám pri nesprávnom použití ublížia
Rozptýlenie mýtov o instantnej káve
Páči sa mi to, komentujem, zdieľam na sociálnych sieťach,prihlásiť sa na odber nášho kanálaje pre nás najlepšou odmenou!
Veľa zdravia a kulinárskej inšpirácie :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!