Podľa záverov amerických vedcov nielen nezdravé jedlo, napríklad rýchle občerstvenie, pomáha ľahšie zvládať stresové situácie. Existujú aj užitočné produkty, ktoré vám s tým pomôžu.
Dôležité!Vilkin. Proje jedinečná kulinárska komunita. Tu vždy nájdete zaujímavé články a osvedčené autorské recepty pre každý vkus.
Zelenina
Ak je človek napätý, žuvanie môže znížiť nervozitu. Preto je namiesto čokolády a sladkostí lepšie brať si uhorky, zeler, mrkvu a inú vláknitú zeleninu. A to všetko preto, že človeku bude trvať viac energie na to, aby ho prežul, ako zjedol sladkosti.
Môže sa použiť listová zelenina. Ich prínosom je kyselina listová, ktorá pomáha zvyšovať hladinu serotonínu v tele.
Čokoláda
Mnohí, keď sú v strese, neustále ich to láka na sladké. Ak nemáte silu vydržať, je lepšie zvoliť nie koláč alebo tortu, ale tmavú čokoládu.
Je to tak preto, lebo kakaové bôby obsahujú veľa fenyletylamínu, ktorý pomáha pri výrobe endorfínov. V tmavej čokoláde je tiež horčík: upokojuje nervový systém, svaly, čo lepšie zvláda stres.
Ovocie
Akékoľvek ovocie je skvelým antidepresívom. Napríklad citrusové plody iba s jednou arómou zvyšujú náladu a kyselina askorbová obsiahnutá v zložení zvyšuje hladinu hormónu šťastia.
Banány pomôžu aj vďaka horčíku, vitamínu B6, harmanu. To všetko spolu vedie k pocitu eufórie, zvýšenej vitality.
Avokádo je tiež dobré občerstvenie. Je to mastné a výživné ovocie, ktoré neutralizuje účinky kortizolu.
Ovsené vločky
Najlepšia voľba na raňajky: má pozitívny vplyv na trávenie, dodáva vitamíny, živiny, nasýtené mastné kyseliny. Vďaka prítomnosti vitamínov B a kyseliny listovej ovsené vločky upokojujú nervy, urýchľujú produkciu hormónov šťastia.
Bielkovinové jedlo
Potraviny bohaté na bielkoviny majú protistresové účinky. Napríklad vajcia obsahujú čistý proteín, ktorý po požití blokuje produkciu adrenalínu.
Z mäsa je lepšie zvoliť kuracie a morčacie mäso kvôli prítomnosti tryptofánu a fenylalanínu v ich zložení. Pomáhajú udržiavať vysokú hladinu endorfínov.
Potrebujete mastné ryby. Obsahuje esenciálne kyseliny Omega tri a šesť, vitamíny skupiny B. Pomáhajú pri výrobe seratonínu. Okrem toho konzumácia lososa pomáha znižovať hladinu kortizolu a adrenalínu, stresových hormónov.
Mandle
Bolo by pekné mať vždy pri sebe malú taštičku orechov. Malé množstvo mandlí pomôže uspokojiť hlad a vysporiadať sa so stresom kvôli veľkému množstvu vitamínu B6. Navyše pri konzumácii orechov bude musieť človek aktívne žuť, čo pomáha vyrovnať sa so stresom.
Ďalšie zaujímavé články:
- TOP 5 probiotických potravín, ktoré pomôžu vášmu črevu
- Aké jedlá môžete jesť v noci a netučniť
- Produkty, na ktoré NEMÔŽETE ušetriť!
Ak sa vám článok páčil, dajte like (autora to veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky články a autorské recepty nájdete na webe: https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!