Nechcete tráviť hodiny varením? Nasledujúce životné kľúče vám pomôžu ušetriť nielen vaše peniaze, ale aj čas, ktorý môžete venovať práci alebo príjemnému času so svojou rodinou.
Dôležité!Vilkin. Proje jedinečná kulinárska komunita. Tu vždy nájdete zaujímavé články a osvedčené autorské recepty pre každý vkus.
Spravte si jedálniček na týždeň
Skúste si vopred naplánovať jedálne lístky a nákupy v obchode, napríklad cez víkendy. To vám ušetrí veľa času počas týždňa a ušetrí sa vám aj strava, pretože pri zostavovaní zoznamu zohľadníte chuťové preferencie vašej domácnosti.
To má navyše ďalšie plus - výraznú úsporu nákladov, pretože ak kupujete výrobky iba zo zoznamu, nekúpite nič navyše.
Pred zmrazením mäso nakrájajte
Keď mrazíte čerstvý kúsok mäsa, nakrájajte ho vopred na porcie. Po prvé, týmto spôsobom sa bude rozmrazovať rýchlejšie a po druhé si zachová väčšiu šťavnatosť. To isté platí pre mleté mäso - nezmrazujte ho v kuse.
Používajte smetné nádoby
Neustále behanie do koša pri príprave jedál stratí veľa času a energie. Je oveľa lepšie použiť malé odpadkové koše ich umiestnením na dosku. Po skončení varenia stačí všetok obsah vysypať do koša.
Hneď umyte riad
Neukladajte špinavý riad do drezu alebo na dosku. Po prvé, zaberá veľa miesta a bude prekážať pri varení.
Druhou nevýhodou je, že môže byť ťažké umývať jedlo, ktoré bolo zaschnuté.
Preto sa musíte ihneď po použití pripraviť na umývanie riadu a príborov. Zistíte, že to vám výrazne uľahčí život.
Používajte inteligentné spotrebiče a príbory
Multivar, mixér, nádoby - to všetko sú maličkosti, výrazne však zjednodušujú proces varenia, šetria čas a námahu gazdiniek. Stačí si vziať mikrovlnnú rúru: môže sa používať nielen na ohrev jedál, ale aj na rozmrazovanie mrazených jedál, varenie rôznych jedál.
Vopred urobte prázdne miesta
Napríklad zmraziť. Zároveň môžete zmraziť takmer všetky výrobky a dokonca aj jedlá: hotové rezne, pizzu, zeleninu a dokonca aj polievkový vývar. Následne stačí výrobok len zahriať - ušetríte tak obrovské množstvo času.
Hlavnou výhodou zmrazenia je, že výrobky nestratia svoju užitočnosť, pretože si zachovajú celú sadu vitamínov a stopových prvkov.
Pokúste sa urobiť niekoľko vecí naraz
Ak chcete ušetriť čo najviac času, môžete sa pokúsiť vytvoriť niekoľko vzájomne prepojených naraz. Napríklad, ak potrebujete vyprážať zeleninu, nakrájajte ju a vložte do panvice na oheň a keď sa pripravuje, robte v kuchyni iné veci.
Pokúste sa delegovať oprávnenie na ďalších členov rodiny
Ponechajte časť podniku iným členom domácnosti. Aj deti môžu úplne nakrájať zeleninu, umyť zeleninu, umyť niekoľko tanierov. Naučíte svoju rodinu pomáhať a ušetríte si čas.
Nevyhadzujte zvyšky
Slávny Gordon Ramsay núti účastníkov šou pripravovať neobvyklé jedlá zo zvyškov jedál. A to nie je jeho rozmar: ak sa naučíte, ako to urobiť, môžete výrazne ušetriť rozpočet na nákup výrobkov. Tento prístup vám navyše umožní ušetriť čas, pretože je oveľa jednoduchšie aplikovať hotový a pripravený výrobok, ako ísť do obchodu, a potom umyť, znova vyrezať.
Ďalšie zaujímavé články:
- Ako nahradiť cukor: 10 zdravých sladidiel
Ak sa vám článok páčil, dajte like (autora to veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky články a autorské recepty nájdete na webe:https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!