Mnoho detí od samého začiatku svojho života začína jesť jedlá, ktoré obsahujú cukor. Vo výsledku desenzibilizuje recepty na dochucovanie, vďaka čomu je bežné jedlo menej chutné. Okrem toho existuje množstvo výrobkov, ktoré sú pre dieťa kontraindikované z dôvodu charakteristík jeho tela.
Dôležité!Vilkin. Proje jedinečná kulinárska komunita. Tu vždy nájdete zaujímavé články a osvedčené autorské recepty pre každý vkus.
Džús
Šťavy sa dávajú deťom rôzneho veku. Ich hlavnou výhodou je však svetlý obal. Tu sa končia všetky klady. Je potrebné mať na pamäti, že v 200 ml šťavy - asi 4-5 lyžičky. Sahara.
V rozpustenej forme sa okamžite vstrebáva do krvi, čo neprispieva k normálnemu metabolizmu sacharidov.
Podľa Americkej pediatrickej akadémie je najlepšie nepiť džúsy, ale nahradiť ich ovocím. Obsahujú vlákna, ktoré sa vstrebávajú postupne, zatiaľ čo nie je zaťažené endokrinný systém a ďalšie orgány.
Krupica
Ako dieťa sme všetci jedli krupicu. Nie je v ňom však nič, iba sacharidy. Po spracovaní nezostane v krupici nič užitočné, čo je potrebné pre úplný vývoj. Toto jedlo je prázdne a kalorické; deti ho nemusia dávať.
Namiesto toho je lepšie variť pohánku alebo ovsené vločky.
Jogurty
Nie všetky inzerované jogurty sú také zdravé, ako sú inzerované. Preto je také dôležité študovať zloženie produktu na obale.
Najskôr sa odporúča opustiť tie jogurty, ktoré sú uložené na otvorenej poličke, a nie v chladničke. Ako druhé si vyberte nesladené jedlá s farbivami a prísadami a prírodné a nízkotučné jogurty. Obsahujú nielen cukry a tuky, ale aj kalórie, ktoré prispievajú k vzniku nadbytočných kilogramov, zvyšujú riziko cukrovky.
Na dochutenie môžete pridať bobule alebo ovocie.
Cereálie na raňajky
Mnoho reklám odporúča deťom na raňajky musli ako lahodný a hodnotný zdroj výživných látok. Takéto raňajky však neobsahujú žiadne výhody, vitamíny, ale cukru je tam dosť.
Problém je v tom, že pri spracovaní zŕn sa škrupina odstráni, vďaka čomu v takýchto „cereálnych“ raňajkách zostanú iba ľahko stráviteľné sacharidy.
Navyše je ťažké ich nabažiť - doslova za pár hodín bude dieťa opäť pociťovať hlad. Namiesto suchých raňajok by ste si mali pripraviť kašu, ktorú doplňte nadrobno nasekanými orechmi alebo bobuľami.
Zasklený tvaroh
Jednou z nevýhod je veľké množstvo cukru, ako aj arómy, ktoré sťažujú rozpoznanie, ako kvalitný je produkt. Tvarohový syr navyše obsahuje konzervačné látky a ďalšie látky, ktoré sú nebezpečné pre deti i dospelých.
Lepšie je kúpiť si jednoduchý tvaroh: pridajte doň ovocie a bobule. Budú to veľmi zdravé a chutné raňajky.
Med
Tento produkt je kontraindikovaný u detí mladších ako dva roky. V prvom rade je to nebezpečné pre možný vývoj alergickej reakcie. Okrem toho med obsahuje mikroorganizmy. A ak pre dospelý organizmus nepredstavujú nebezpečenstvo, potom môžu u detí spôsobiť nebezpečnú chorobu - detský botulizmus.
Hrozno
Hrozno je cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Stojí však za zváženie zvláštnosti tohto bobule - je veľká, klzká. Dieťa sa ju môže len dusiť. Nedostatok kvalifikovanej pomoci môže byť fatálny.
Je tiež potrebné mať na pamäti, že hrozno je pomerne ťažký produkt pre tráviaci trakt. Preto je lepšie deťom do troch rokov dať banány a iné ovocie.
Detské multivitamíny
Toto je veľmi zložitá téma. Mnoho rodičov často obchádza pediatrov a predpisuje deťom multivitamínové komplexy. Ale toto je nebezpečné. Bez ohľadu na to, ako neškodné multivitamíny sa môžu zdať, je lepšie zveriť ich výber lekárovi, a to iba vtedy, ak existujú sprievodné indikácie. Liek by ste nemali dávať „len tak“.
Ak je dieťa v dobrom zdravotnom stave a dostáva primeranú výživu, potom nepotrebuje ďalšie vitamíny.
Mliečny koktail
Pri výbere medzi sódou alebo mliečnym koktailom sa rozhodnú pre druhú. Mliečne koktaily však nie sú o nič menej škodlivé kvôli vysokému množstvu cukru a tuku v kompozícii.
Podľa posledných štúdií, ak ich deti a dospelí pravidelne užívajú, ohrozuje to rozvoj kardiovaskulárnych patológií.
Niekoľko záverov
Áno, je nemožné úplne chrániť dieťa pred cukrom, najmä preto, že táto látka je pre telo stále užitočná. Je však dôležité naučiť sa, ako formovať správny prístup k sladkostiam, aby dieťa pochopilo, že lahodný koláč je dezert, a nie úplný obed alebo večera. Vštepovaním zdravých stravovacích návykov deťom zlepšíte ich zdravie.
Ďalšie zaujímavé články:
- Sú biopotraviny naozaj dobré: mýty vs. realita
- 10 dôvodov, prečo jesť jablká každý deň
- Aké jedlá môžete jesť v noci a netučniť
Ak sa vám článok páčil, dajte like (autora to veľmi poteší!) A uložte ho na sociálne siete.
Všetky články a autorské recepty nájdete na webe:https://vilkin.pro
Príďte navštíviť, čítať, komentovať, variť a zdieľať svoje výsledky!
Celá kulinárska inšpirácia :)
Váš priateľ a pomocník, Vilkin!