Tento koláč je veľmi jednoduchý recept. Vhodný ako pre začínajúcich kuchárov i skúsených. Pozrite sa, ako krásne!
Ak máte málo času a chcete piecť, potom tento recept - práve pre vás!
Veľmi často varím tento koláč - výdatná, jednoduchý, ale veľmi chutné a krásne.
receptKoláč s mäsom "Chryzantéma"
zloženie:
Múky - 500 g
Kvasinky (suché) - 8 g (2 hodiny. l).
Mlieko - 125 ml
Kefír - 125 ml
Egg 1 jednotka.
Rastlinný olej - 60 ml (6 lyžica. l).
Cukor - 10 g (1 polievková lyžica. l).
Soľ - podľa chuti
Mleté hovädzie mäso - 300 gramov
Cibuľa - 60 g
Cesnak - 1 strúčik
Syr - 150 g
Mleté čierne korenie - podľa chuti
Príprava:
1. Pripravte prísady: múku, droždie, cukor, vajcia, olej, mlieko, jogurt, mleté mäso, syr, cibuľa, cesnak, soľ, mletého čierneho korenia.
Ak budete mať o priemere 24-26 cm, o počte zložiek z dvoch koláče.
prosímPRIHLÁSENIENa mojom kanáli :)
2. Pripravte kysnutého cesta.
Zmiešajte v miske na preosiatu múku, kvasnice, 4 g (0,5 hodiny. l.) soli a cukru.
V oddelenej miske zmiešajte vajcia, mlieko, jogurt a rastlinný olej. A potom skombinovať dve zmesi.
Hniesť cesto, sa prekryje fóliou a necháme na teplom mieste po dobu 1 hodiny za účelom využitia.
3. Pripravte si náplň.
Brúsiť v mixéri cibule a cesnaku.
Pridajte cibuľu kašu do mletého mäsa, soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte mleté mäso.
Rošt syr na strednom strúhadle.
4. Teraz môžeme pristúpiť k tvorbe koláča.
Roll cesto časti do vrstvy s hrúbkou 5-7 mm, a rez sa šálky kruhov o priemere 7 cm.
V stredu každého torte dať trochu mleté mäso a strúhaný syr.
Zložiť burrito v polovici a potom o polovicu, zaschipnuv rohy.
5. Pripravený dať plátky vo vymastenej forme, od strany do stredu.
6. Vytvorený koláč krycou fóliou a necháme na teplom mieste po dobu aspoň 30 minút tak, aby sa zvýšil veľkosť.
7. Rasstoenny namazať rozšľahaným vajcom koláč a pečie v rúre predhriatej na 180 ° C počas 40 minút.
Dobrú chuť!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!