kapusta zber v tomto roku bol úspešný takmer vo všetkých! A kto nemá rád jesť nakladané kapusta v zime.
Každý hotový je zázrak vo svojom vlastnom spôsobom, a snažil som päťdesiat receptov nekončí!
Ochotný odpustiť, to dopadá chutné, rýchlo jedol!
Recept Ako kyslá kapusta v slanom náleve
zloženie:
Kapusta (malé) - 1 vidlice
mrkva (veľký) - 2 ks.
voda - 2L
G - 3 lyžice. l.
cukru - 2 polievkové lyžice. l.
korenie (podľa chuti)
Príprava:
Plátok kapusta - ako láska. Veľmi tenké a majú malú alebo väčší.
Rub na hrubé strúhadlo mrkvy.
Všetko mix, brúsiť ruky a stlačenie, dať do pohára.
Banka dať do hlbokej misy.
Na 2 litre nasýteného roztoku chloridu sodného varu. vody 3 lyžice. l. soľ. Nechajte vychladnúť.
Výplň kapusta ochladí nasýteným roztokom chloridu sodného do roztoku chloridu sodného sa naleje hubicou.
Banka by mala byť otvorená do 2 dní.
Čas od času sa dlhý, ostrý nôž na dno kapusta by mala byť rez - k uvoľneniu vzduchu. Alebo použite čistý palicu.
Ak tak neurobíte, bude kapusta chutí horko.
Na tretí deň zlúčenie soľanky: ťahom na jar špeciály. kryt s otvormi (pre zachovanie) a vleje sa do misky s roztokom chloridu sodného.
Otvory možno rezať nožom v konvenčnom nylonovým krytom. Pohodlnejšie.
Fúzie tak soľanka kladie cukru - 2 polievkové lyžice.. L, to rýchlo rozpúšťa - a naliať kapusta znova, už s cukrom soľankou.
Zatvorte veko nádoby a odstrániť jeden deň v chladničke.
Všetko!
Delicious, šťavnaté, pevné, chrumkavý, Vitamín kapusta je pripravený.
Môže jesť, zalievanie rastlinný olej, môže byť zníženie cibule žiarovky, môže byť umiestnený v nekonečnom počte občerstvenie, šalátov, šalátové dresingy.
Ona -Vynikajúca základ pre výplne v koláče, knedle a knedlí.
Lahodný nálev - skladisko vitamínov a minerálov. Je to veľmi užitočné, aby nápoj pre všetkých, ktorí majú problémy s tráviacom trakte a kože-vlasy.
To je základný - hlavný najjednoduchší spôsob.
Chuti pred naliatím soľanky možno pridať horčičné semienka, koriander, rasca, kôpor, chilli plátky, plátky jabĺk, bobule kalina, žeriav, červený alebo čierne ríbezle.
Snažil som sa pridať sušená bazalka, mäta, rozmarín, bobkový list.
Ale základný recept - najobľúbenejší.
Varím len 2-3 pohárov a uložiť do chladničky.
Dobrú chuť!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!